2016年05月23日(Mon) 杉崎有宇子
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【憧れのポートランドへ(ゴハン編)】

こんにちは!

発売中のSTORY6月号で、ポートランド取材をしています。

ポートランドってどこ?ってよく聞かれるので、

簡単に言うとシアトルとサンフランシスコの間で、オレゴン州になります。

ザックリしすぎ!?(笑)

でも、何となくわかってもらえるかと。

成田から直行便に乗ってしまえば、びゅーんと9時間半。

デルタ航空のコーヒーはスターバックス♡

お天気は? というと取材で行った時は雨季だったので降ったり、止んだりでしたが、

これからのポートランドはベストシーズンに突入!

 

まず、取材で出し切れなかった食事スポットをご紹介!

ポートランドは全米でも美食の街として有名。

ローカルファーストに徹しているので、

全米チェーン店よりも、地元の食材を使ったローカルレストランが多いのも魅力のひとつ!!

「LUCE」でランチ。

ポートランドは海の幸も豊富♡

タコ×ジャガイモ×オリーブ炒めは、味も上品で大満足。

お値段もリーズナブル!

ハーフサイズもあるから、2人旅でも色々な種類をオーダーできるのも嬉しい!

 

エースホテルに入っている「Clyde Common」のディナーは、

美味しくて雰囲気もすごーくいい♡

盛り付け方もオシャレ。

お料理に添えられている野菜は、甘みも感じられてジューシー!

野菜ってこんなに美味しんだと大感激♡

人気店なので予約は必須です!

 

サードウェーブの先駆者的存在のスタンプコーヒーのオーナーが経営する、

新鮮なオイスターが食べれると話題の「The Woodsman Tavern」。

フライドチキンやハンバーガーやクラムチャウダーなどアメリカンフードも楽しめます!

 

パール地区にある「Tasty n Alder」。

朝から夜まで、いつ行っても混んでいる人気店。

地元で採れたオーガニック野菜やラムにホタテ、どれを食べても美味しすぎました♡

予約はできないけれど並んでも行く価値あり!

美味しいモノに目がない私にとってポートランドは、魅力的すぎる♡


次回につづく


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