2017年03月10日(Fri)

カツサンドは、大人のバーにかぎる

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Nagoya
GILBERTO

薄い衣の中に
飛驒牛ならではの
濃厚な旨みが凝縮

飛騨牛カツサンド

薄い衣を纏った飛騨牛の赤身をふすまパンにサンドした「飛騨牛カツサンド」。アクセントとなるソースは季節ごとに替わり、今の時季は愛知県大府産の花井トマトを使った自家製トマトソース。ほのかな酸味と芳醇な甘みがレアで仕上げた飛騨牛の旨みを引き立てます。売り切れ必至なので事前予約がベター。¥2,400。チャージ¥800、コース¥4,300~。

GILBERTO


愛知県名古屋市中区栄3-1-19 ソフランビル3F
☎052-265-0500
(営)18:00~翌1:30(L.O.)
(休)水


GILBERTO
愛知県名古屋市中区栄3-1-19 ソフランビル3F

 

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