2012年08月01日(Wed)

ゆく夏に、甘く切なく
冷たいスイーツを

vol. 67

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暑い夏、日本の夏。冷房をがんがんかけるのも、風情がありませんよね。風鈴など、「和」の演出で、暑さをしのぐのもお洒落です。かき氷など冷たい「和」のスイーツで涼を取れば、夏の終わりの気配が、ほのかに切なく感じられて――。

 

〈東京分〉撮影/うらべひでふみ 取材・文/安西繁美

〈関西分〉撮影/福森クニヒロ 取材・文/寺下光彦

〈名古屋分〉撮影・取材・文/永谷正樹

MAP/地図屋もりそん デザイン/鈴木 徹(豊田セツデザイン事務所)

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