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大阪〜名物おこわ・とん蝶

こんにちは、安井ミカです。

先週は秋晴れの日が続いていました。

目に映る色づいた木々、

足もとを埋めつくす落ち葉、 

そしてそれを踏みしめたときの音、、

気持ち良いです。

景色を眺めながらの外ごはんも良いですよね。

この日は、

一緒に散策に出かけた友人が買ってきてくれたおこわをいただきました。

御菓子司 絹笠の「とん蝶」。

大阪名物のおこわです。

左「七味唐辛子入り とん蝶」

右「とん蝶」

こちらはベーシックな「とん蝶」(税込378円)

もち米を蒸したなかに、大豆と二種類の昆布を混ぜこんだ、

もっちりとした味わいのおこわ。

カリカリの小梅がアクセントになっています。

素朴な見た目。

味わいも素朴。

でもこれが美味しいのです。

地味に美味しい。

じわっと美味しさがやってくるといいますか、、。

もうひとつは「七味唐辛子入りとん蝶」(税込378円)。

こちらも見た目の華やかさはないけれど。

山椒と唐辛子がピリッと効いていて美味しいです。

景色を眺めながらの外ごはん。

暖かなお日さまの下、穏やかな時間でした。

 

御菓子司 絹笠

とん蝶の種類はほかに、

「黒豆とん蝶」、

「とうもろこしとん蝶」、

「ゆかりとん蝶」などがあります。

いずれも賞味期限は当日中。

通販はしておらず、

百貨店や新大阪の駅などで購入ができます。

 

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