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紫野和久傳の「鱧梅干し茶漬け」

少し前のことになりますが、
美味しいものに敏感な友人から
紫野 和久傳さんの「鱧梅干し茶漬け」をいただきました。

暑い時期は、
いまひとつ食欲が進まなかったりもしますが、お茶漬けなら食べやすい!

わくわくしながら箱を開けると、
中には鱧、そして南高梅と山椒。

このままちょっといただいてみましたが、美味しい!
お酒のイイおつまみになりそうな味わい。

次に、ほかほかご飯の上に、
鱧と山椒、梅干しを乗せて、熱いほうじ茶をかけていただいてみました。

鱧の食感がしっとりし、そしていいダシが出てとっても美味しい!!

醤油で味つけされた鱧、
ピリッと効いた山椒、
酸っぱい梅干し。

絶妙なバランスの美味しさで、
さらさらさら…と箸が進みます。

美味しいお茶漬けを送ってくれた友人に感謝です^^

あまりに美味しくて、
私も遠く離れたお友達の何人かに、
季節のご挨拶に、送ってみましたが、
どなたにもやはり好評。

鱧があまりお好きではない方にはオススメできませんが (^^;
鱧好き、そしてお酒好きな方には気に入っていただけること間違いなし。

季節商品なので、8月31日までのお取り扱いだそう。
夏のちょっとした手土産や贈り物におススメです。

オンラインでお取り寄せもできます。
【紫野和久傳 鱧梅干し茶漬け】
こちらをクリック→

安井ミカ
FROM安井ミカ 日々の暮らしのなかで、発見したり、ひょっこり出会えた美しいと感じたもの、大切にしたいと思うものやこと、ご紹介していきたいと思います。娘二人、息子一人の母。関西在住です。
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