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最近、手打ちうどん にうっとりしてます。

こんにちは!KAORU です。

最近、手打ち麺づくりにはまっています。

以前から生パスタはよく作っていたのですが、うどんは作ったことがありませんでした。

おそらく、今まで、私のうどんの優先順位が低かったからかもしれません。

ところが、一度、手打ちうどんを作って食べたら、あまりに美味しさにびっくり。

家族も、べた褒めで、

"うどん屋をやれば~”

というくらい絶賛です。

こしがあって、食べ応えがあって、もはや、普通のうどんでは物足りなくなって

しまいました。

最初は、身近な道具で作っていたのですが、ついに、本格的な道具を購入。

やはり、本格的な道具で作ると、作りやすいし、気持ちも上がりますね~

うどんは、もともと家庭料理なので、本当に簡単です。

自分で作ると、愛着も沸きます💛

まだ作ったことのない方は、ぜひ、一度、チャレンジしてみてくださいね。

■Kaoru

instagram : kaorun.jp

FB : https://www.facebook.com/kaorunrunrun

Aoyama Kitchen :http://aoyamakitchen.com/

Kaoru official web:http://kaorun.

中澤 芳
FROM中澤 芳 ビューティーレシピアドバイザーとして、食べて体の中からキレイになれるレシピや、見た目がビューティーなレシピを提案しています。2歳になったばかりの息子のために、顔ヨガインストラクターの資格も取得して、きれいなママでありたいと、日々、奮闘しています。
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