平成医療福祉グループ
手作り・無添加にこだわるチョコレート／クッキー／カカオティー
関東・関西・徳島を中心に100以上の病院・介護施設を展開する平成医療福祉グループ（以下、当グループ）が運営する障害者支援施設「OUCHI」（東京都足立区）では、施設で製造したチョコレートやクッキーなどの、EQUALAND SHIBUYAでの取り扱いが、2020年10月より始まりました。
素材と味にこだわったOUCHIの商品を
「OUCHI」（東京都足立区）は、精神障害を持つ方が働く福祉施設です。
このたび、MIYASHITA PARK South 3Fにあるキュレーション型店舗「EQUALAND SHIBUYA」にて、施設で製造したチョコレートとクッキー、カカオティーの取り扱いが始まりました。
どれも、精神障害を持つメンバーさんと専門スタッフが共に作り、素材と味にこだわった商品です。
ぜひこの機会に、実際にお手にとっていただければ幸いです。
https://equaland.com/brand/ouchi/
※販売する焼き菓子等の商品の売り上げ（材料費など経費を除く）は、すべてOUCHIで働くメンバーさんへ還元されます。
【EQUALAND SHIBUYA】
2カ月ごとに変わるテーマのもとストーリーが感じられるモノ・コトが展開される「マーケットエリア」や、「プレスルーム」（BtoBサービス）が併設されたキュレーション型店舗です。
10～12月のテーマは“DEAR”。
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6丁目20-10
RAYARD MIYASHITA PARK South 3F
https://equaland.com/equaland_shibuya/
OUCHI出品アイテム ラインナップ
【チョコレート】
OUCHIのチョコレートはBean to Barスタイル*。ハイチ産カカオ豆の特徴である香ばしさを生かすため、余計なものは加えず香り高く、粗挽きの食感に仕上げています。
味は ダーク／ソルト／バジル／ペッパー の4種類。
￥436（＋税）（ダークのみ￥417（＋税））
*Bean to Barとは…
カカオ豆〈bean〉から板チョコ〈bar〉にするまでの全ての工程を、一つの工房で行うことをいいます。OUCHIではその工程に、精神障害をもつ方々が関わっています。
【おからクッキー】
OUCHIのおからクッキーは、無添加・手作り。和三盆を使用し、甘すぎずヘルシーに。
卵・乳製品不使用なので、アレルギーのある方でも安心して食べていただけます。
味は ごま／抹茶／きなこ の3種類。
￥232（＋税）
【カカオティー】
焙煎したカカオ豆を剥いた時に出る外皮を使っています。
チョコレートのような、ココアのような甘い香りがしますが、飲んでみると意外にもすっきりとした香ばしい味わいです。甘いものが苦手な方へのギフトとしてもおすすめ。
￥556（＋税）
※価格はEQUALAND SHIBUYAでの販売時のものとなります。
OUCHIのものづくりで大切にしているのは、作り手にとっても、食べ手にとっても、身体と心に優しいこと。無添加・手作りにこだわり、ヘルシーかつ栄養価が高いおからやカカオ豆といった素材を厳選しています。お菓子やパンづくりは、視覚や嗅覚、触覚など感覚的な刺激を得やすく、心が不安定になりがちな作り手にとっても良い効果を生んでいます。
OUCHI ONLINE STOREも展開中！
OUCHI商品は、OUCHI店舗および、オンラインストアでも購入可能です。
新商品も今後追加予定です。ぜひご覧ください。
OUCHI ONLINE STORE
https://ouchionlinestore.stores.jp/
【OUCHIについて】
東京都足立区、大内病院近隣に立つOUCHIは、精神障害を持つ人たちが地域に戻るためのサポートをする施設です。
退院後の一時的な住居としてのグループホーム、就労訓練・就労場所としてのお菓子・パン工房とカフェ、ピアサポートや当事者研究などの各種ミーティングを行うための交流スペースを持っています。
どんな人にとっても孤独はつらいものです。寂しくなったり不安になった時にいつでも、話ができる仲間がいる場所。それがOUCHIの目指す場所です。
OUCHI CAFEでは、栄養満点で体に優しいごはんやカフェメニューをお楽しみいただけます。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。
〒123-0841 足立区西新井5-18-14
Web：https://ouchi.support/
Instagram：https://www.instagram.com/ouchi_hmw/
【平成医療福祉グループ】
Web：https://hmw.gr.jp
Instagram：https://www.instagram.com/hmw_group
平成医療福祉グループFacebook：https://web.facebook.com/HMW.group
平成医療福祉グループYouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCgijZARw5-DTo-THs15gfYw
