DDホールディングス
～ファンタジーレストラン『古城の国のアリス』で期間限定～
株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社：東京都港区 代表取締役社長：鹿中 一志、以下「ダイヤモンドダイニング」)が運営するファンタジーレストラン『古城の国のアリス』では、2020年11月1日（日）～12月20日（日）の期間、毎週土曜日に「ハートのクイーンに捧げるクリスマスパーティデザートビュッフェ」、毎週日曜日に、「アリスのデザートビュッフェ ブルーホワイトクリスマス」の２種のテーマで、スイーツと軽食を食べ放題にてお楽しみいただけるランチ＆スイーツビュッフェを展開いたします。
ここは不思議の国を支配するハートの女王の居城。
怒りっぽくてワガママな女王の機嫌を損ねることを、何より恐れるトランプ兵たちが今全力を傾けて準備しているのが、一年を締めくくるクリスマスパーティ…それが「ハートのクイーンに捧げるクリスマスパーティデザートビュッフェ」。
女王がこよなく愛する色・赤で染め上げた料理とスイーツを創り続けている模様です。
一方、城下の不思議の国はー。
日に日に冷え込み、ちらちらと雪が舞ったかと思えば、たちまち氷に閉ざされる気配も感じられ、マッドハッターや3月うさぎたちが日夜楽しみにしているおかしなティーパーティも開催が難しい状況に…。
凍えて震えるばかりの不思議の国の住民たちを元気づけようと、この国に迷いこんだアリスが心をこめて整えた「アリスのデザートビュッフェ ブルーホワイトクリスマス」が開催されようとしています。
こうして対照的な2色に染め分けられることになった“不思議の国のクリスマス”。貴方が迷い込んだ先にはどちらの世界が広がるのでしょう…？
Let's Enjoy Christmas Party Buffet in Wonderland
英国を代表する文学作品でもあり、日本でも古くから愛読される続け現代に至る 「不思議の国のアリス」。この物語を追体験できる場所こそ、ファンタジーレストラン『古城の国のアリス』です。これまで毎週土曜日に、物語に登場する個性的なキャラクターと、四季折々の素材を巧みに組み合わせたスイーツビュッフェをランチタイムに開催、ご好評いただいてきました。
前季となるハロウィンシーズンに初めて、土曜と日曜の両日、対照的なテーマとカラーを設定して実施したところ、予想を上回る反響をいただき、早々に満席となりました。ご予約いただけないお客様も多くいらっしゃったため、この度、11月～12月のクリスマスシーズンもダブルテーマで開催する運びとなりました。未知のウイルスなど絶対に侵入させない、とのこの国の住人たちの強い意志のもと、入国審査には、少々お時間を要するかもしれませんが…安心&安全な場所で、２倍にワクワクが膨らむクリスマスティーパーティをお楽しみください。
Event Information
▪開催日
土曜開催
ハートのクイーンに捧げるクリスマスパーティデザートビュッフェ
2020年 11月7日・14日・21日・28日／12月5日・12日・19日
日曜開催
アリスのデザートビュッフェ ブルーホワイトクリスマス
2020年 11月1日・8日・15日・22日・29日／12月6日・13日・20日
▪時 間 13:00～14:30
※開場12:30 開場後30分間フォトタイムとしてお楽しみいただけます。
▪料 金 大人=3,200円 子ども（10歳以下）＝1,000円 （税抜）
※満席になり次第、受付は終了いたします。
※メニューは、当日の仕入れ状況によって変更になる可能性がございます。
Pick Up Menu
開場後30分間はビュッフェ台を思い思いに撮影いただけるフォトタイム…ですが。
同時にゲストの心とお腹を温めるべく、全て手作りの「アイシングクッキー」「フレンチトースト」「スコーン」をアフタヌーンティーのように盛り合わせた「アミューズ・ブーシュ」を各テーブルへお届け！
そしていよいよメインのスイーツ＆ミール（軽食）をお召し上がりいただくお時間に。多彩なメニューの中から“トランプ兵激推し”のメニューをご紹介します。
Whole cakeーホールケーキ
ビュッフェという舞台の上で、ホールケーキは圧倒的な存在感を放つまさしく花形役者。今シーズンは、クリスマスリースをモチーフとしたひときわ華やかな逸品をご用意しました。ハートの女王お好みのドレスのような「ベリーとショコラのクリスマスリースケーキ」、どこか気品のある佇まいを見せる「ブルーラズベリーとショコラのクリスマスリースケーキ」はいずれも、ふんわり柔らかな口当たりのチョコレートケーキの甘さに、ベリーの爽やかな酸味がアクセントを加えている、トランプ兵の自信作。ほかにもクリスマスツリーをモチーフとしたホールケーキも。それぞれ「いちご＆バニラ」「チョコミント」がスタンバイしています。
Tartータルト
季節感のある素材とフィリングで、毎シーズンご好評いただいているタルトたち。今回は、王道人気のカスタードタルトと、ほろ苦い風味が特徴のカフェモカタルトの2種類がそれぞれのテーマカラーで登場します。ハートのクイーンに捧げるクリスマスパーティデザートビュッフェでは「リンゴとカスタードのタルト」と「ベリーとカフェモカのタルト（写真左）」、アリスのデザートビュッフェ ブルーホワイトクリスマスでは「ホワイトショコラとカスタードのタルト」と「バナナとカフェモカのタルト（写真右）」をラインナップしています。
bûche de Noëlーブッシュ・ド・ノエル
クリスマスケーキの代表格と言えばブッシュ・ド・ノエル。この季節にしか出会えないこのケーキも“２色仕立て”に。真っ赤ないちごが彩りを添える「ブッシュ・ド・ノエル・ルージュ」はチョコレートクリーム、姿の見えないチェシャ猫が足跡だけを残した雪原に在るような「ブッシュ・ド・ノエル・ブラン」はバニラクリーム、と異なった味わいもポイントです。
…and more!
トランプ兵たちが、一つ一つ手づくりした小さなスイーツたちは、可愛い絵皿に並べるだけで#映え るひと皿に。甘さにちょっと飽きた時に嬉しいお食事系メニューも“トランプ兵お手製”です。
スイーツ
・ガトーショコラ／ガトーショコラブラン ・レッドカップケーキ／ブルーハーブカップケーキ
・ラズベリーと紅茶のパンナコッタ／はちみつ紅茶のパンナコッタ ・黒ごまチーズケーキ／ベイクドチーズケーキ
・アールグレイのカップケーキ ・薔薇ジュレのグラス ・プチシュー
ミール（軽食）
・ほうれん草の赤パプリカのキッシュ／キッシュロレーヌ ・ピンクカレー ・コーンスープ
・チキンとナッツのパスタサラダ ・ピザトースト ・フライドポテト ほか
Shop Information
・・・ようこそ、アリスが迷いこんだハートの女王の古き城へ・・・
英国文学「不思議の国のアリス」がモチーフのファンタジーレストラン
東京有数の繁華街・池袋の地下に、ぽっかりと開いた不思議の国ーワンダーランドーへの入り口。
物語の表紙を開くと、目の前に、お城に続く廊下が延々と伸びています…！
そうここは。アリスが迷い込んだ「不思議の国」を支配するハートの女王様の居城。
メインフロアには、女王様の肖像画が掲げられ、眩いばかりのシャンデリアがゲストを迎えます。
そのままお城を探索すると、女王様の衣装部屋や寝室にばったり行き当たってしまったり神秘的に光り輝く“海の神殿”への道に迷いこんでしまったり…。
アリスやいかれた帽子屋、白うさぎや三月うさぎなど、不思議の国の住人に誘われるまま、魔法に掛かるひと時をお楽しみください。
＜空間＞ 全150席
◆ビッグシャンデリアシート
フロアの中心で光り輝く、城内でただ一室のプレミアムな半個室シート。クリスタルがもたらす降り注ぐような光の粒が特別なひと時を演出します…限定席につき予約困難な場合はご容赦を。
◆赤の寝室
赤色をこよなく愛するハートの女王様が、ホッと心安らぐ寝室のような、不思議と居心地の良い空間。照明や壁面など、写真撮影の背景に事欠かないフォトジェニックなお席です。
◆魔法の鏡のドレスルーム
ハートの女王様のクローゼットをイメージしたエリアには、ソファー席からテーブル席まで、多彩な席タイプをご用意。カラフルポップなクッションは撮影小道具としても優等生!?
◆海の神殿
お城の最大のミステリースポットがここ。神秘的に蒼く輝く水の中には魚たちが生き生きと泳ぎ回っています。奥に進むと、人魚だけが知るという洞窟（個室）もあるらしい…？※ビュッフェ開催時は、お席のご指定はお受けできない場合がございます。
古城の国のアリス
■住所：東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1
■アクセス：池袋駅から徒歩3分
■TEL：03-3985-2193
■営業時間：月～金・祝 16:00～23:30（L.O.22:30）
土・日 12:30～14:30／17:00～23:30（L.O.22:30）
※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
■定休日：無（施設に準ずる）
■URL：https://www.dd-holdings.jp/shops/alice/kojyoikebukuro
当社の新型コロナウィルス感染拡大防止対策―Dd PROTECT Guidlines
ダイヤモンドダイニングが運営する各店舗では、お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、行政が定める方針に基づいた感染防止対策を最大限に講じ「Dd PROTECT Guidelines」として実施しております。
