株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
2020年12月1日（火）より新発売
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）は、今年8月、東京駅八重洲北口にオープンした工房一体型のスコーン専門店『BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）』にて、苺のスコーン「ストロベリーキャンドルスコーン」をクリスマスまでの25日間限定で発売します。また、りんごやチョコレートの冬季限定スコーン2種や、りんごやスパイス香るホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」、しっとり焼き上げた「アップルシュトーレン」なども展開します。
フランス産発酵バターを使用した一番人気の「バターミルクスコーン」をスポンジに見立てて、フレッシュな苺やクリームをサンド。ひとつひとつ、小さなクリスマスケーキのように仕上げました。
優しい甘さのスコーン、甘酸っぱい苺、コンデンスミルク入りのミルキーなクリームが、口の中でひとつになって絶妙なハーモニーが楽しめます。苺をまるごと一粒デコレーションした見た目は、まるでテーブルに灯った“キャンドル”のようで、クリスマス気分を盛り上げる“ご褒美スイーツ”や“手土産”にぴったりです。
爽やかでフルーティーなりんごのスコーン「アップルクランブル」や、オーガニックティーとアップルジュースをベースに、シナモンやジンジャー、カルダモンをほんのり効かせたホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」は、“りんご尽くし”のティータイムが楽しめる冬の新作です。
大粒チョコレートを混ぜ込んだココア生地のスコーンに、ダークチョコレートとカカオニブをトッピングしたビターな味わいの「チョコレート＆オーガニック カカオニブ」など、これからのシーズンにぴったりな味わいで冬のティータイムを提案します。
＜クリスマスまでの25日間限定＞ 新作のベイカーズスコーンやティードリンクが登場！
NEW
■商品名：ストロベリーキャンドルスコーン
■価格：490円（税込）
■販売期間：2020年12月1日（火）～ 12月25日（金）
ほどよい甘さのミルククリームとフレッシュいちごを贅沢にサンドしたクリスマスシーズン限定のスペシャルスコーンサンド。
NEW
■商品名：クリスマスアップルサイダーティー
■価格：430円（税込）
■販売期間：2020年12月1日（火）～ 12月25日（金）
オーガニックティーにアップルジュースとシナモン、カルダモン、ジンジャー、オレンジを合わせてアメリカの冬の定番ドリンクをアレンジしました。
※テイクアウト販売のみ、写真はイメージです
数量限定！
■商品名：アップルシュトーレン
■価格：1,800円（税込）
■販売期間：2020年12月1日（火）～ 12月25日（金）
洋酒に漬け込んだドライアップル、オレンジ、レーズンを
混ぜ込んでしっとりと焼き上げたりんごのシュトーレン。
爽やかなりんごやチョコレートを楽しむ、冬季限定のベイカーズスコーン
冬季限定！
■商品名：アップルクランブル
■価格：360円（税込）
■販売期間：2020年12月1日（火）～ 2021年2月14日（日）
りんごを練りこんだ生地に、くるみ、クランブル、アップルコンポートをトッピングしました。爽やかでフルーティーな風味が広がります。
冬季限定！
■商品名：チョコレート＆オーガニック カカオニブ
■価格：380円（税込）
■販売期間：2020年12月1日（火）～ 2021年2月14日（日）
大粒チョコレートをたっぷり混ぜこんだココア生地に、ダークチョコレートとカカオニブをトッピングしたチョコレートづくしのスコーン。
＜販売店舗＞ ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
※価格はすべて税込です。販売期間は、予告なく変更になる場合がございます。
BAKERS gonna BAKE ～店舗概要～
ガラス越しに見える工房から漂う小麦粉と甘い砂糖の香り。
厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。
日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。
■ 店舗名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号： 03-6551-2332
■ 営業時間： 8:00～20:30
■ 定休日： 東京ギフトパレットに準じる
■ 業態： 工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）
■ 展開商品： スコーン、スコーンクッキー、ドリンク類、ギフト菓子
＊BAKERS gonna BAKEオンラインストア： https://bgb.base.shop
＊BAKERS gonna BAKEインスタグラム： https://www.instagram.com/bakersgonnabake_official/
＜公式オンラインストア＞ 厳選素材を使用したこだわりスコーンを全国へお届け！
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毎日食べても飽きのこない味わいで一番人気の「バターミルクスコーン」や韓国風カルメ焼き“ダルゴナ”をのせた
「ダルゴナスコーン」など、日常をちょっと楽しくする個性豊かなベイカーズスコーンを全国にお届けします。
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◆BAKERS gonna BAKE オンラインストア ：https://bgb.base.shop
