八芳園
八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」の大人気‟季節のアフタヌーンティー”が、待望の土日祝日の提供をスタート！
株式会社八芳園（本社：東京都港区白金台1‐1‐1、代表取締役社長：長谷晴義、以下八芳園）は、八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」で平日限定で提供していた大人気‟季節のアフタヌーンティー”を、2021年1月18日（月）より、土曜日・日曜日・祝日も提供を開始することを決定いたしました。徹底した感染症防止対策のもと、開放的な空間で安心して過ごす、優雅な安らぎのひとときをお愉しみください。
八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」で提供している平日限定メニュー‟季節のアフタヌーンティー”は、2020年11月に販売開始以来、多くのお客様にお召し上がりいただき、大変ご好評をいただいております。
この度、2021年1月18日（月）より、多くのご要望の声にお応えし、待望の土曜日・日曜日・祝日の提供を開始することが決定いたしました。
江戸時代より続く、約１万坪の日本庭園を一望できるテラス席を有する開放的な店内では、徹底した感染防止対策を実施しております。開放的な空間で、心から安心して愉しむ、優雅な安らぎのひとときをお過ごしください。
【スラッシュカフェ「アフタヌーンティー」】
開催日：2021年1月18日（月）より土日祝日の提供を開始
時間：11:00～16:00 ※予約制（ご予約はご来店２日前まで）
価格：おひとり様 4,000円（税込）
メニュー詳細：https://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/menu/pdf/210115_afternoontea_menu.pdf
〈ご予約・お問い合わせ〉
WEB予約はこちら：https://restaurant.ikyu.com/101437/
電話予約・お問い合わせはこちら：0570-064-128
「アフタヌーンティー」ピックアップメニュー
■八芳園オリジナルベーカリー「BLUE TREE」のパン＆オリジナルサンド
八芳園オリジナルベーカリーブランド「BLUE TREE」の看板商品「大島の恵み Nipponのクロワッサン」の他、各種パン・サンドをひとくちサイズでご用意。
貴重な大島バターと牛乳を使用した「大島の恵み Nipponのクロワッサン」は、「日本の素材を使用した、毎日食べたくなる、毎日食べても飽きがこない”日本のクロワッサン”を作ろう」という想いのもと、八芳園のパン職人・青木健文をはじめとする八芳園スタッフたちが全国の素材から選び抜き、開発したこだわりの一品です。
素材にこだわる「BLUE TREE」の味わいを存分にご堪能ください。
■八芳園プライベートブランド「kiki」の和のチョコレート
プレートの上に贅沢に敷き詰められた季節のスイーツの中には、八芳園プライベートブランド「kiki-季季-」がお届けする和のチョコレート「ボンボンショコラ」、和のフィナンシェ「KOGASHI」が並びます。
日本の季節、八芳園の四季を持ち帰っていただきたいという想いから誕生した「kiki-季季-」のチョコレートギフトは、日本全国の生産者のもとを訪ねて厳選した、こだわりの日本の素材を使用した和のチョコレートです。どこか懐かしさを感じる、ほっと安らぐ日本の四季の味わいをお楽しみください。
■生産者との出会いから生まれた、体の中からあたたまるこだわりのドリンク
ドリンクには、ご婚礼やご宴席、レストランを含む八芳園全館でお届けしている、“コーヒーハンター”José（ホセ）川島良彰氏率いる株式会社ミカフェート監修の八芳園オリジナルブレンドコーヒーをご用意。さらに、台湾で170年の台湾茶の歴史を誇る「嶢陽茶行」と「kiki-季季-」がコラボレーションした、台湾烏龍茶４種をお届けいたします。
生産者と出会い、生産者の想いに触れて生まれたこだわりのドリンクで、体の中からあたたまるアフタヌーンティーをお過ごしください。
すべてのお客様に心より”安心”してお過ごしいただくために
スラッシュカフェでは、すべてのお客様に心より”安心”してお過ごしいただくために、八芳園全館をあげて取り組む徹底した感染防止対策を実施しております。
密閉・密集・密接の”３密”を避けたテーブルレイアウトを整え、提供しているコース料理は、飛沫感染防止の観点から蓋つきで提供。ただ感染防止対策としてだけではなく、こんな時期だからこそ、スラッシュカフェでお過ごしいただくひとときや味わう料理がより特別なものとなるよう、蓋を開けた瞬間の香りまでもお愉しみいただきたいという想いを込めて実施しております。
日々変化していく状況を受け入れながら、すべてのお客様に心より安心してお過ごしいただけるよう、変わらないおもてなしをお届けしてまいります。
〈八芳園「衛生管理に関する取り組みと皆様へのお願い」〉
八芳園について
八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
2020東京大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当しています。
八芳園公式ホームページ：http://www.happo-en.com/
八芳園のプレスリリース一覧：https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559
