株式会社Greenspoon
“たのしい食のセルフケア文化を創る”をミッションに掲げ、日々のカラダや生活に合わせて、あなただけの野菜が毎月自宅に届く、定額制パーソナルフード「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」から春の数量限定スープが登場します。
昨年11月に発売された全15種類のGREEN SPOONスープに加わる初の数量限定レシピは、スーパーフードなどの高栄養価な食材を取り入れた3種類のポタージュ。
3月1日（月）にバターナッツかぼちゃのナッティポタージュ「Like the Sun」、3月29日（月）にビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ「Toriko」、4月26日（月）にオリーブ香る地中海風アボカドポタージュ「See the sea」がオーダーの受け付けを開始します。GREEN SPOON公式ホームページ（https://green-spoon.jp )にて、毎月一人最大2つまで選択することができます。
■ バターナッツかぼちゃのナッティポタージュ「Like the Sun」
第1弾はバターナッツかぼちゃのなめらかな甘さにスパイスを重ね、アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい風味を引き立てた濃厚ポタージュ「Like the Sun」。
メロンのような味や、加熱するとねっとりとした食感に変わるところが特徴とされています。ひょうたんのような形をしたバターナッツかぼちゃは、バターのように滑らかで、ナッツのように甘いことから、その名が付けられたといわれています。
［レシピ名］ Like the Sun （ライク ザ サン）
［タイプ］ 冷え/便通×肉魚不足
［原材料］ バターナッツかぼちゃ、アーモン
ド、カシューナッツ、ヘーゼル
ナッツ、ひよこ豆、レンズ豆、
グラスフェッドバター、鶏肉、
フライドオニオン、クミンシード
［主な栄養素］ビタミンE、食物繊維、タンパク質、
ビタミンA、カリウム
［お届け月］ 2021年3月～
［オーダー受付開始日］2021年3月1日(月)
■ ビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ「Toriko」
第2弾は栄養豊富なビーツに、ミニトマトや紫たまねぎ、りんご酢などで爽やかな酸味を合わせた色鮮やかなサワーポタージュ「Toriko」。
鮮やかな赤色が特徴的な野菜「ビーツ」は豊富な栄養素を含み、他の食材からは摂取しづらい健康成分も多く持ち合わせてるといわれています。
［レシピ名］ Toriko（トリコ）
［タイプ］ ダイエット×野菜不足
［原材料］ ビーツ、ミニトマト、紫玉ねぎ、
ディル、ピンクペッパー、
玄米パフ、セロリ、りんご酢
［主な栄養素］カリウム、食物繊維、ビタミンE、
リコピン、ポリフェノール、
鉄分・亜鉛
［お届け月］ 2021年4月～
［オーダー受付開始日］2021年3月29日(月)
■ オリーブ香る地中海風アボカドポタージュ「See the sea」
第3弾はアボカドのクリーミーなスープをベースに、アンチョビやグリーンオリーブ、ドライトマトなどで旨味を引き出した地中海風ポタージュ「See the sea」。
スーパーフードにも指定されているアボカドは、豊富なビタミン、ミネラルを含み、オレイン酸や食物繊維も多く摂取できることが期待されており、ダイエット食材としても注目されています。
［レシピ名］ See the sea（シー ザ シー）
［タイプ］ 肌の悩み×飲酒多め
［原材料］ アボカド、天日塩、ドライトマト、
じゃがいも、枝豆、
グリーンオリーブ、カリフラワー、
ほうれん草
［主な栄養素］ビタミンE、ビタミンC、
ビタミンB群、カリウム、
オレイン酸（不飽和脂肪酸）
［お届け月］ 2021年5月～
［オーダー受付開始日］2021年4月26日(月)
■ 商品概要
商品名 : GREEN SPOON
レシピ数：15種類＋数量限定3種類
価格 ：毎月8個プラン |月額7,200円
(1個あたり900円)
毎月12個プラン|月額10,500円
(1個あたり 875円)
毎月20個プラン|月額16,800 円
(1個あたり 840円)
内容量 ：約200g ※レシピにより異なります
※上記価格は税抜きです
■ 会社概要
株式会社Greenspoonは、”たのしい食のセルフケア文化を創る”ことをミッションに掲げ、定額制パーソナルフード「GREEN SPOON（グリーンスプーン） https://green-spoon.jp/ 」の企画・製造・販売を行っております。「GREEN SPOON」では、5つのカラダの悩みと5つの生活習慣を答えるパーソナルテストによって、ひとりひとりのカラダや生活習慣に必要な栄養素を特定し、ユーザーごとに最適な野菜やフルーツ、ゴロゴロ食材をスムージーとスープにしてお届けしています。
会社名 ：株式会社Greenspoon
所在地 ：東京都渋谷区
千駄ヶ谷3-16-12
第一FMGビル3F
代表者 ：代表取締役CEO 田邊友則
資本金 ：10,395万円(資本準備金含む)
事業内容：定額制パーソナルフード
「GREEN SPOON」の
企画・製造・販売
URL ：https://greenspoon.co.jp/
■お問い合わせ先
info@greenspoon.co.jp
