株式会社新宿高野
フルーツが主役のコースです。生果はもちろん、フルーツをさまざまな形で堪能できる季節のフルーツを味わい尽くす、フルーツ専門店ならではのバリエーション豊かなコースです。
株式会社タカノフルーツパーラー（代表取締役社長 高野吉太郎 本社東京都新宿区）は、タカノフルーツパーラー新宿本店において、フルーツ専門店ならではのコースメニューを4月5日よりご提供いたします。4月のテーマフルーツは「苺」です。この春、タカノフルーツパーラー新宿本店において展開する季節のフルーツを使用した、フルーツコースをご紹介いたします。フルーツ専門店だからできる「苺」を素材にした多種多様なメニュー内容。タカノフルーツパーラー新宿本店が贈る苺尽くしのメニューです。季節感あふれる旬のフルーツ、きめ細やかなサービスにこだわり、味覚・視覚など五感のすべてにインパクトを与えるメニューと空間演出が特長です。毎月、季節の旬のフルーツをコースメニューとして提供。前菜からメイン、デザートまでフルーツで仕立てた、フルーツが主役のコースです。
「春のいちごを楽しむコース」
●アペリティフ ●春のいちごの生春巻き ●春のいちごのスープ ●牛肉の煮込み 春のいちごとデミグラのソース ●フルーツ盛り合わせ ●HOTデザート 春のいちごのシブースト ●春のいちごを楽しむパレット ●冷菓 ●コーヒーまたは紅茶またはカフェオレ
●価格：お一人様 税込￥4,400（本体価格￥4,000）
●販売期間：4月5日（月）から4月28日（水）※平日限定
●時間： 午前の部 11時から13時30分 午後の部 16時30分から18時30分（時間内でお好きな時間をお申し付けください）
●受付人数：昼の部・夜の部 各25名様
●当日含む予約方法：4月1日（木）10時よりWeb予約開始（タカノフルーツパーラーホームページ https://takano.jp/parlour/）または店頭、お電話で直接タカノフルーツパーラー新宿本店へお電話ください。
●TEL：03-5368-5147（直通）※定員になり次第受付終了とさせていただきます。※販売期間・ご提供期間は変更となる場合もございます。予めご了承ください。
今後1年間毎月、日本全国のその季節の選りすぐったフルーツをテーマに、旬のフルーツコースをご提供致します。ご存知のように、フルーツは天候や自然条件に大きく影響を受けます。その中で各フルーツ産地の生産者の方々は、様々な工夫を凝らし、手塩に掛けてフルーツを栽培しています。その各産地のテーマフルーツを使用して、毎月フルーツコースをお届けいたします。（年間フルーツテーマは以下です。）2021年度・年間の各月テーマフルーツ（予定）
●4月 春のいちご
●5月 宮崎マンゴー
●6月 旬果先取り桃
●7月 沖縄マンゴー
●8月 岡山県産桃
●9月 岡山県産桃とぶどう
●10月 岡山県産エンパイヤネクタリンと石川県産黒いちじく
●11月 岡山県産桃と国産苺
●12月 岡山県産桃と紅ほっぺ苺
●12月 クリスマス
●1月 初恋の香りと紅ほっぺ苺
●2月 バレンタイン
●2月 ゆうべに苺とデコポン
●3月 せとかと国産柑橘
