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【職人こだわりの秋限定商品が9月1日より新発売】名古屋発、東京・自由が丘でも話題の「baguette rabbit(バゲットラビット)」より、秋の味覚を贅沢に使用した商品が登場

株式会社オールハーツ・カンパニー

全国にベーカリー&パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー(本社:名古屋市中区、代表:鈴木基生)が運営する「baguette rabbit(バゲットラビット)」は、2021年9月1日(水)~2021年10月31日(日)までの期間中、りんごやかぼちゃなどの秋の味覚を使用した期間限定商品を販売いたします。

商品情報



たっぷりのかぼちゃ餡とローストしたクルミを入れた、秋らしさを感じるバゲットです。外はパリッと中はもっちりとした食感をご賞味いただける他、口の中にふわっと小麦の旨味が広がる味わいとともに、かぼちゃ餡のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。薄くスライスしてお召し上がりいただくのが職人おすすめの食べ方です。

●かぼちゃのバゲット
・販売価格:1個;518円(税込)

自家製サブレに自家製バタークリームを挟んだバゲットラビット自慢のバターサンドに、秋フレーバーが登場いたします。バターの香りが漂うサクサクのサブレに栗とラムレーズンを混ぜたバタークリームを挟みました。
ラムの風味豊かな香りとコクのあるリッチな味わいに、栗の食感がアクセント。少し大人な味わいをお楽しみいただけるバターサンドです。

●バターサンド~栗とレーズン~
・販売価格:1個;302円(税込)


デニッシュも季節ごとで展開しており、秋らしく「りんご」を使用しました。
りんごのデニッシュは、自家製のりんごのコンポートにマスカルポーネとカスタードを合わせたコクのあるクリームを添えました。サクサクのデニッシュ、そして優しい甘さのカスタードクリームとりんごの味わいをご賞味いただけます。見た目も華やかな秋のデニッシュをお楽しみください。

●りんごのデニッシュ
・販売価格:1個;388円(税込)


上品な甘さの洋梨をふんだんに使用したデニッシュです。サクサクのデニッシュ生地や洋梨のフルーティーな香りや味わい、中に入ったカスタードクリームが絶妙にマッチしています。適度な甘みを感じられる洋梨は、秋の訪れを感じさせてくれる一品。この時期しか味わえないデニッシュです。

●洋梨のデニッシュ
・販売価格:1個;388円(税込)

※画像はすべてイメージです。

バゲットラビットについて


こだわりの素材と製パン技術で生地そのものの美味しさを大切にする、名古屋(名東区・中区)と東京(自由が丘)に店舗を持つベーカリーブランドです。店内に石臼があり、原麦から自家製粉したパンも並ぶ。パン生地は低温・長時間でゆっくりと発酵させ小麦の旨味を充分に引き出しています。
看板メニューのバゲットはパン・オブ・ザ・イヤー2018のバゲット部門で金賞を受賞。

会社概要

会社名:株式会社オールハーツ・カンパニー代表者:代表取締役社長 鈴木基生
本社所在地:愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
事業内容:ベーカリー・パティスリーの運営、小売店への商品卸
コーポレートサイト:https://allheartscompany.com
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア:https://hbantique.official.ec

<運営ブランド>
・Heart Bread ANTIQUE:https://www.heart-bread.com
・Pastel:https://pastel-pudding.com
・GRANDIR:https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE:https://pinede.co.jp
・baguette rabbit:https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ食パン:https://nekoshoku.jp

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