株式会社アシスネット
お年賀の新たな形“キャビア×バケット”の掛け合わせを開発“STEAM BREAD New Year’s SET “をシーンにあわせ2種展開
株式会社アシスネットが展開する日本初の スチーム生食パン専門店“STEAM BREAD”は、年末に向け2021年12月10日(金)よりブランドの掲げる”食パンをもっと多様に”というコンセプトを体現する数量限定の「Xmas STEAM STOLLEN （スチームシュトーレン）」の販売予約を開始します。また、年越しや新年のお年賀を食パンで彩る新しい提案としてシーンに合わせた２種の“STEAM BREAD New Year’s SET “、“STEAM BREAD New Year’s SET PREMIUM “を2021年12月17日(金)より販売予約を開始します。
Xmas STEAM STOLLEN /STEAM BREAD New Year's SET “特徴
数量限定の「Xmas STEAM STOLLEN （スチームシュトーレン）」はクリスマスの定番になりつつあるドイツ生まれの“シュトーレン”をスチームブレッドならではの製法で新感覚に仕上げました。シュトーレンは「ちょっとパサパサするので苦手」という世の中の方の声もきかれます。そこでスチーム製法を施すことでしっとりふわふわのシュトーレン「STEAM STOLLEN」を開発しました。生地には洋酒に漬け込んだ上品な味わいのドライフルーツと香ばしいナッツやスパイスを織り込みました。日を追うごとに中のドライフルーツが生地に馴染み、熟成していく味わい深いパンとなっています。フレーバーは「プレーン」と「フランボワーズ」で単品とセットの２種を用意しました。
年末から年始限定の「STEAM BREAD New Year's SET 」はシーンに合わせて２種で展開。セットにはSTEAM BREADが展開する食パンに加え、プレミアムセットには無添加かつ3ヶ月以上熟成をさせた高品質なキャビア「N25 CAVIAR」とのコラボレーションプロダクトを追加。抗生物質や添加物を一切使用しておらず、ドイツ産岩塩のみを加えて作った世界で唯一の"完全無添加"キャビアです。そのキャビアに合わせて開発した、食感きわだつ「STEAM BREAD BAGUETTE」を贅沢に詰め合わせました。限定コラボとなるN25CAVIARとSTEAMBREADのバゲットで、年末や年明けを食パンで多様に彩るSTEAM BREADからの新しい提案を是非お楽しみください。
新商品概要
「Xmas STEAM STOLLEN 」
【概要】
予約期間：12月10日（金）～
販売期間：12月18日（土）～12月23日（木）
販売場所：STEAM BREAD TOKYO 店頭
オンラインストア
店頭販売時間：10時～20時（売り切れ次第終了）
：単品（オリジナルボックス付）
価格：2,700円
(オンラインストア購入の場合は別途送料をいただきます)
：セット（オリジナルボックス付）
価格：5,000円
(オンラインストア購入の場合は別途送料をいただきます)
セット内容：
・STEAM STOLLEN
・STEAM STOLLEN ROSE
【STEAM BREAD New Year's SET】
予約期間：12月17日（金）～
販売期間：12月26日（日）～ 1月９日（日）
価格： 3,500円
(オンラインストア購入の場合は別途送料をいただきます)
店頭販売時間：10時～20時（売り切れ次第終了）セット内容：
・STEAM BREAD×2
・TRUFFLE BUTTER×1
・ORIGINAL BOX
「STEAM BREAD New Year's SET PREMIUM 」
予約期間：12月17日（金）～
販売期間：12月26日（日）～ 1月９日（日）
価格： 店頭：18,500円
(オンラインストア購入の場合は別途送料をいただきます)
店頭販売時間：10時～20時（売り切れ次第終了）
セット内容：
・STEAM BREAD×2
・N25 CAVIAR(50g)×1 ※オリジナルコラボ商品
・STEAM BREAD BAGUETTE×3（6枚）
・ORIGINAL BOX
STEAM BREAD TOKYO店舗概要
店名：STEAM BREAD TOKYO｜スチーム ブレッド トウキョウ
所在地：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目３−１０ ファイブアネックス1F
（JR恵比寿駅徒歩2分）
TEL：03-6455-3032
営業時間：10:00～20:00（売り切れ次第閉店）
定休日：なし
HP：https://steam-bread.com
Instagram：https://www.instagram.com/steam_bread__/
