ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社（本社：東京都中央区 日本橋 代表取締役社長 南里清久 以下「当社」）は、Bicerin HANKYU UMEDAにて2022年4月30日（土）までの期間限定で、旬のさわやかなシトラスが香る“柑橘フェア”を開催しています。
チャバッタというイタリアのパンを使用したサンドイッチをワンプレートディッシュにし、チャバッタにはレモンに漬け込んだ鶏肉やレモンクリームとともにスモークサーモンをサンド。ほんのりとレモンの爽やかな香りお楽しみいただけるメニューにしました。
また、旬の柑橘が堪能できるデザート＆ドリンクは、爽やかな香りが特徴の日向夏をジャム、ジュレ、コンポートと贅沢に使用して柑橘と相性の良い濃厚な紅茶を組み合わせたブラマンジェや、地中海をイメージした色鮮やかなカクテル風ティラミスなど全６種をご用意しました。
■「Bicerin柑橘フェア」概要
販売期間：2022年4月30日（土）まで
提供店舗：Bicerin阪急うめだ店（直通：06-6313-0066）
営業時間：10:00～20:00（L.O19:00）
※まん延防止等重点措置や緊急事態宣言の発令に伴い、一部ご提供の内容が変更する場合があります。ご了承ください。
1. Panini con Limone
(パニーニ コン リモーネ)／￥1,628円(税込)
チャバッタというイタリアのパンを使用した、レモン薫るサンドイッチプレートです。レモンに漬け込んだ鶏肉やレモンクリームとともにスモークサーモンをサンドしました。
2. 春野菜のラグーソース／￥1,980円(税込)
春野菜のグリーンピースやブロッコリーをしっかりと煮込み、ソースに仕上げました。ドライトマトの酸味と野菜の甘み、釜揚げしらすのふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
3.ブラッドオレンジのトルタパラディーゾ～日向夏ジェラートを添えて～／￥1,386円(税込)
北イタリア発祥のほろほろ食感が特徴のケーキにブラッドオレンジを組み合わせました。日向夏ジェラートや生クリームとともにお楽しみください。
4. Desiderio (デジデリオ)／￥1,386円(税込)
爽やかな香りが特徴の日向夏をジャム、ジュレ、コンポートと贅沢に使用し、濃厚な紅茶のブラマンジェを合わせました。
5. Marina (マリーナ)／￥1,386円(税込)
地中海をイメージしたカクテル風ティラミスです。ほのかに感じられるオレンジの風味をお楽しみください。
6. ブラッドオレンジティー／￥1,100円(税込)
ブラッドオレンジのフレッシュな酸味と煎茶の旨味や渋みをすっきりとした飲み口にブレンドいたしました。
＝＝＝＝＝会社概要＝＝＝＝＝＝
【カフェ／販売店舗情報】
＜銀座シックス店 直通：03-6280-6088＞
＜新宿高島屋店 直通：03-5269-0008＞
＜霞ヶ関中央合同庁舎第2号館店 直通：03-4590-0888＞
＜ミッドランドスクエア店（名古屋） 直通：052-527-8828＞
＜阪急うめだ店 直通：06-6313-0066＞
＜博多阪急店 直通：092-419-5558＞
＜六本木ヒルズ店 直通：03-6804-6767＞
【Bicerin GYM e STUDIO BAZOOKA】
＜阪急メンズ東京店 直通：03-6252-5285＞
【販売店舗情報】
＜羽田SMILE TOKYO 本社：03-6262-1236＞
＜日本橋高島屋本館地下１階『THE BEST CHOICE』 代表：03-3211-4111＞
＜神保町いちのいち グランスタ丸の内店：03-6551-2956＞
＜神保町いちのいち 有楽町店：03-3213-4556＞
＜神保町いちのいち 神保町店：03-3233-0285＞
＜神保町いちのいち 経堂店：03-6413-1296＞
＜公式オンラインショップ：http://shop.bicerin.co.jp/＞
社名： ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
代表者： 代表取締役社長 南里清久
設立： 平成17年1月24日(平成30年7月1日社名変更)
本社： 東京都中央区日本橋2-15-8
URL： http://www.bicerin.co.jp/主な事業内容： コーヒーショップ並びにレストランの経営。コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、経営指導、店舗設計、財務管理、ならびにこれらの教育・指導。
