中日本エクシス株式会社
中日本エクシス株式会社 南関東支店（海老名市、支店長・渡辺(わたなべ)宏也(ひろや)）とハイウェイロイヤル株式会社（東京都、代表取締役・大坂(おおさか)賢治(けんじ)）は、E1 東名高速道路（東名）EXPASA(エクスパーサ)海老名（下り、神奈川県海老名市）に、「バターミルクフライドチキン専門店『Lucky(ラッキー)Rocky(ロッキー)Chicken(チキン)』」を、2022年4月26日10時にオープンします。
『Lucky Rocky Chicken』は、アメリカでコンフォートフード（懐かしい味・幸福感を与える食べ物）として親しまれているバターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用するなど厳選した商品を手作り品質でご提供するファストフードショップであり、これまでに東京都内（武蔵小山・吉祥寺・新小岩・代々木八幡）に4店舗展開しており、この度、高速道路に初出店いたします。
『Lucky Rocky Chicken』は、商品のクラフト（手づくり）感を大切にしています。国産鶏むね肉をバターミルク液に一晩漬けこむことで生まれる柔らかな肉質や凝縮される旨み、12種類のオリジナルスパイスミックスの癖になる味わいが特徴です。多くのお客さまのご利用をお待ちしています。
▼メニュー紹介（一部）はこちら ※価格は全て税込み
https://prtimes.jp/a/?f=d5505-20220418-62b32a8bc5ef2dc05a3c582db9ec2f00.pdf
■お客さまに安全・安心にEXPASA海老名（下り）をご利用いただくための取組みとお客さまへのお願い
EXPASA海老名（下り）では次の取組みをおこない、新型コロナウイルス感染拡大を予防する「新しい生活様式」に対応します。ご入館の際には手指の消毒・マスクの着用へのご協力をお願いいたします。
＜EXPASA海老名（下り）の「新しい生活様式」の取組み＞
・出入口などへの消毒液の設置
・スタッフの感染防止対策の徹底
・店舗内でお客さまが直接手を触れる箇所の定期的な消毒
・レジカウンターに飛沫防止シートを設置
・レジ前床面に待ち位置目印を設置
・フードコート客席にアクリル板を設置
・店舗における換気の徹底
・コイントレーを使用した金銭授受の実施
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