株式会社大丸松坂屋百貨店
４月２７日（水）～５月８日（日） ／ 大丸東京店 地階・１階 食品ほっぺタウン
まもなくゴールデンウイーク。久しぶりに東京へ旅行される方、東京から帰省される方も多いのでは。旅行や帰省に欠かせない“東京土産”。大丸東京店には新たなブランドがぞくぞく登場しています。この春デビューしたばかりの和菓子ブランドをはじめ、手土産の新定番として大ヒットしているオープン１年未満のブランドなど、これを買えば間違いない、４つのブランニュースイーツをご紹介いたします。
八 ｂｙ ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ
大人気のバターサンド専門店〈ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ〉が手がける新ブランド。「和と洋の垣根を越え、美味しさの可能性を末広げていく、日本の新しいお菓子をコンセプトに、バターを使った新感覚和菓子を展開。
国産きな粉と国産の米粉を練り込んだクッキー生地を八角形の特注プレス機ではさみ焼きしました。他にない“サクほろ”食感がたまらない！
〈八 ｂｙ ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ〉和バターサンド〈きな粉あずき〉４個 １,１８８円／地階
★店頭で焼きあげる、連日完売の「焼きたて和バターサンド〈きな粉あずき〉（１個２９７円）」も必見！！
ナッツストック 実森(さねもり)
「豊な実りをたっぷり盛った、今時 （いまどき）の和菓子屋」がコンセプト。森の恵みの象徴である“木の実”や“果の実”や“豆の実”をふんだんに使い、和と洋の素材や技法を自在にとりいれたユニークなスイーツがそろいます。
姿は地味なれど、おいしさは極めつき。焙煎アーモンドの実をどっさり焼き込んだ香ばし生地に、コク濃厚な炭火ショコラをとろりとはさみました。ポリポリザクザクかむほどに、旨味があふれ続けます。
〈ナッツストック 実森〉極地味サンド ８個入 １,０８０円／１階
バターステイツ
北海道バターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作クッキー「バターステイツ」を筆頭に、バターにこだわった焼き菓子からフレッシュケーキまで、多彩なラインアップのバタースイーツ専門店。
北海道バターの香りがお口いっぱいにあふれる”最香峰”のバタークッキー。生地のバターがなだれとろけた瞬間で焼きとめて、サクサクのバターマウンテン“マウンテン焼き”がおいしさの秘密。
〈バターステイツバターステイツ３種 ８個 １,０８０円／１階
サブレミシェル
世界各地の景色やフードをモチーフにしたカラフルなサブレや、まるでショートケーキのような愛らしい姿のサブレなど、見ても食べても楽しい、キュートなサブレがそろいます。
世界を旅したような気分を味わえる「ヴォヤージュサブレ」は全１５種類。１番人気は「Ｐａｒｉｓ」。エッフェル塔や凱旋門、ワインなどパリの気分を味わって。
〈サブレミシェル〉ヴォヤージュサブレＰａｒｉｓ １,２９６円／１階
