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いつでも、どこでも。すぐに、ほっとひと息。2022年6月8日(水)より、Soup Stock Tokyoからフリーズドライが新登場。

株式会社スープストックトーキョー

株式会社スープストックトーキョー(本社所在地:東京都目黒区、代表取締役社長: 松尾真継)が運営する食べるスープの専門店Soup Stock Tokyoは、お湯を注ぐだけで手軽にお召し上がりいただける『フリーズドライ』を開発し、2022年6月8日(水)よりSoup Stock Tokyoオンラインショップ、Soup Stock Tokyo一部店舗、家で食べるスープストックトーキョー二子玉川東急フードショー店にて販売いたします。

いつでも、どこでも、暮らしに寄り添うスープを。


スープという料理は、さまざまな生活のシーンに寄り添うことがで きると、私たちは考えています。
ひと口食べて、目を閉じて。ときには好きな風景なんかを思い浮かべてみたりして。せわしなく過ぎていく毎日に、ふうっとひと息つく時間をお届けしたい。そんな想いでフリーズドライを作りました。 商品ごとに異なるさまざまな風景を描いたイラストのパッケージデザインにも、そんな想いを込めています。
ご自分用にはもちろん、同僚へのちょっとした差し入れや、ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。 スープごとに異なる風景を、お楽しみください。

商品概要


●商品名:「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」
●発売日:2022年6月8日(水)
●販売価格:
・5種の野菜のミネストローネ 320円(税込)
・とうもろこしとさつま芋のポタージュ 320円(税込)
・オニオンスープ 320円(税込)
・魚介のチャウダー 360円(税込)
●販売店舗:
・Soup Stock Tokyo公式オンラインショップ https://ec.soup-stock-tokyo.com/
・ Soup Stock Tokyo一部店舗 (大同生命札幌ビルmiredo店、S-PAL仙台本館店、中目黒店、ルミネ新宿店、キラリナ京王吉祥寺店、渋谷マークシティ店、コレド日本橋店、ルミネ横浜店、ルミネ大宮店、星が丘テラス店、阪急三番街店、福岡パルコ店)
・家で食べるスープストックトーキョー二子玉川東急フードショー店
●販売商品について詳しくはこちら https://www.soup-stock-tokyo.com/story/freeze-dry_lp_220608

Soup Stock Tokyoのフリーズドライの特徴


Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、1袋に2ブロック。これで1杯分です。
素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを 引き立てながら、しっかりと奥行きが出るように仕上げました。 具材感や食感を楽しんでいただくスープや、素材の旨味をしっかりと味わえるポタージュなど、私たちがおいしいと思える1 杯にこだわり、2ブロックにぎゅっと詰め込みました。
常温での長期保存が可能で、お湯を注ぐだけの簡単調理もフリーズドライの魅力です。

フリーズドライ 4商品のご紹介


オニオンスープ
バター、トマト、牛肉の旨味を生かしたオニオンスープです。 オニオンの食感を残しながら、隠し味の醤油でコクのある味わいに仕上げました。

とうもろこしとさつま芋のポタージュ
優しい甘さが特徴のポタージュです。さつま芋の風味が口いっぱいに広がり、とうもろこしの香りがふんわりと残るシンプルな味わいです。

5種の野菜のミネストローネ
野菜やしいたけのだしがベースの、生姜が効いたベジタリアンのスープです。とろろやオクラのとろみに、野菜のシャキシャキ感や色合いも楽しめます。

魚介のチャウダー
鯛とあさりのだしをベースにしたチャウダーです。ズッキーニやセロリがスープを軽やかにしつつ、帆立の甘さと旨味を引き立てます。

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