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福岡で人気のチーズケーキ専門店「KAKA」、焼き菓子専門店「Queen」両店舗が更なる進化を遂げて、広島市中区に新コンセプト店「And KAKA」を6月18日オープン。

株式会社UPROAD DINING

チーズケーキ専門店「KAKA」、焼き立て菓子専門店「Queen」を運営する株式会社UPROAD DINING(本社:福岡県福岡市、代表取締役:庄司孝善)は、新コンセプト店舗「And KAKA」を2022年6月18日、広島市中区にオープンいたします。

And KAKAについて
チーズケーキ専門店「KAKA」「チーズを味わう濃厚チーズケーキ」をコンセプトに、常時20種類ほどのチーズケーキをラインナップし、チーズケーキ好きにはもちろん、福岡のスイーツファンから絶大なる支持を得ています。
焼き立て菓子専門店「Queen」焼き立てに拘り、その時間でしか味わうことのできない食感やバターの香り。看板商品の「エアリービスケット」は連日完売となるほどの人気を博しています。
両店共に、店舗販売だけでなく、楽天市場のお取り寄せスイーツにおいてもランキングトップを獲得するなど、大変ご好評いただいております。
「And KAKA」は、そんな両店舗の人気商品のみではなく、パティシエの作るケーキ×デニッシュ、ケーキ×和菓子など、今までのスイーツにはない新商品を発信する場としてオープンいたします。スイーツの既成概念に捕らわれることなく、常に進化し続ける「And KAKA」にご期待ください。

「KAKA」の看板商品 4種のチーズを使用した「濃厚チーズケーキKAKA」
「Queen」の看板商品「エアリービスケット」連日完売となる人気商品
「Queen」のカヌレ。楽天市場カヌレ部門にて1位獲得
【店舗コンセプト】
店舗は工房を併設。ライブ感を味わっていただけるよう、オープンキッチンとなっております。店内にはゆったりとした飲食スペース、店外にも公園に面した開放的なテラス席を設置しております。出来立て、焼き立ての香りを感じながら、製作過程を眺めながら。当店のスイーツと贅沢な時間をお過ごしください。また、工房併設ならではの商品提供も予定しております。

【商品ラインナップ紹介】
「And KAKA」オリジナル商品として、濃厚なコーヒーソースをかけて食べる「ティラミスデニッシュ」、広島の和菓子店とのコラボ商品「チーズピスタチオと餡子のデニッシュ」、厳選したチーズを贅沢に使用した「ダブルチーズデニッシュ」、最中×フィナンシェ「モナカサンド」、福岡八女の高級抹茶を使用した「抹茶カヌレ」、オンライン未販売の「レアチーズケーキ」などなど、新商品を多数取り揃えております。
「ティラミスデニッシュ」
「ピスタチオと餡子のデニッシュ」
「ダブルチーズデニッシュ」
「モナカサンド」
新店舗オープンキャンペーン
And KAKA オープン記念として、6月18日、19日(12:00OPEN)に税込1000円以上ご購入のお客様にカマンベールチーズシュークリームをおひとつプレゼント。(数量限定各日150個先着順)
「カマンベールチーズシュークリーム」
【キャッシュレス化の取り組み】
完全キャッシュレスでの店舗運営となります。コロナ渦での感染対策として、お客様との接触を最小限に減らし、安全安心を追求してまいります。現金のお取り扱いは行っておりません。クレジット、電子マネー等のオンライン決済をご利用下さい。ご理解とご協力の程、宜しくお願い致します。

オープンまでの道のり
新店舗オープンまでの過程はAnd KAKA公式インスタグラム
https://www.instagram.com/andkaka_hiroshima/
にて随時配信。また、各メディア様からの密着取材等も随時受け付けております。
お問い合わせお待ちしております。

【店舗概要】
店名:And KAKA(アンド カカ)
所在地:広島県広島市中区大手町2-5-21
営業時間:6月18日、19日12:00~17:00 通常営業 10:00~17:00
定休日:年末年始

【お客様お問い合わせ先】
KAKA桜坂店
TEL:092-791-8509

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