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【6月は環境月間】捨てられてしまう魚の端材を活用したミールキット ディズニーシリーズKit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ 6/16(木)発売

オイシックス・ラ・大地株式会社

フードロス削減を親子で実践できる「本当は美味しく食べられる!はしっこ食材」情報もお届け

 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:高島 宏平)は、切り身を作る工程で出たサバの端材(はざい)、「さばっぱ」を活用したミールキット「Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ」を 6月16日(木)より販売いたします。
 これまでディズニーシリーズKitOisixでは、キャラクターの力を通してお子さまが食に主体的にかかわり健康にもつながる食育を提供してまいりました。本商品ではそれに加えて、従来捨てられてしまっていた食材を活用することで、フードロスについて親子で考えるきっかけも提供しています。

▲Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ (C)Disney
▶さばっぱができる過程の説明(上)と 「はしっこ食材」の紹介/調理方法の説明(下)
親子でできるフードロス削減!
環境月間に親子で地球環境について考えるきっかけに
 
ディズニーシリーズKit Oisixは親子で料理をすることを前提に設計したミールキットです。 本商品は、サバの切り身を使う工程で出る端材で、従来捨てられてしまうはずだった食材さばっぱを活用し、フードロスを削減しながら、親子で料理をすることができます。
 調理工程を記載したレシピカードには、さばっぱがどのような経緯で生まれた食材であるかの説明や、さばっぱのように普段は捨てられてしまいがちではあるものの、活用方法を工夫すればご家庭でおいしく食べられる「はしっこ食材」の調理方法をお子さまが理解しやすいようにイラスト付きで説明しています。
 Kit Oisixを調理する過程やその後も、ご家庭でフードロスについてや、 地球環境について会話するきっかけにしていただきたいと考えております。

<商品概要>
・商品名 :Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ
・販売期間:2022年6月16日(木)午前10:00~6月30日(木)午前9:59
・販売対象:Oisix定期会員のみ
・商品内容:
(主菜)<アリエル>冷製トマトパスタ
(副菜)<フランダー>彩りチョップドサラダ
・価格  :2人前2,041円(税込)/3人前2,840円(税込)
・対象年齢:4歳以上 ※お子さまが調理される際には必ず保護者の方と一緒におこなってください。
・商品URL:https://www.oisix.com/sc/kitoisixdisney
・商品説明:
愛らしいアリエルの髪をイメージした赤いトマトソースと、切り身を作る工程で出たサバの端材(はざい)「さばっぱ」を組み合わせた海中の世界を表現した冷製パスタ。仕上げには、アリエルが髪をとかす時に使うあのフォークを飾りつけます。副菜は、物語に登場するキャラクターのフランダーを模した黄色を基調としたカラフルなチョップドサラダです。商品にはキャラクターが描かれた華やかな絵柄( 2パターン)のランチョンマットが付属
します。

▲商品のセット内容
▲Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタとランチョンマット(2パターン)

「Table for Tomorrow」プロジェクトについて
 当社は、2020年11月よりウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社とのライセンス契約に基づき、子ど もたちの“食の未来”を創造し、より良いものにしていくための活動「Table for Tomorrow」(和訳:これからの食卓)
プロジェクトを開始しています。https://www.oisix.com/disney/
 ディズニーキャラクターの力で家族が一緒に楽しみ、お子さまが自然と食に関わりたくなる、食育ができるディズニーシリーズKit Oisixを販売しています。今後もお子さまが食に主体的に関わり、健康にもつながる食育の取り組みを拡大させていく予定です。

食品宅配サービス「Oisix」について

 2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品 などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は346,083人(2022 年3月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。
 2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品 が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が1億食(2021年11 月時点)を突破しています。

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