株式会社ベイクルーズ
冷やしても美味しい！フルーツカクテルを思わせる、3種のサマーフルーツを使用したフレッシュな味わい
株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、夏季限定商品を7月1日（金）より販売開始します。
大好評のクロワッサンコロネに、旬の「桃」「マンゴー」「ぶどう」を使用した夏季限定フレーバーが登場
昨年クロワッサン特化型店舗「渋谷 東急フードショー店」限定商品として販売し、現在全店舗にて好評展開中の「クロワッサンコロネ」。今回は、夏に旬を迎える3種のフルーツ「桃」「マンゴー」「ぶどう」を用いた期間限定フレーバーを展開します。
いずれも果肉入りのミルククリームを、サクサクに焼き上げたクロワッサン生地に絞り入れ、仕上げに果肉ジュレをトッピング。まるで、みずみずしくジューシーなフルーツをカットしシロップと合わせた夏の定番デザート「フルーツカクテル」を思わせるスイーツメニューに仕上げました。冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
キラキラと輝くジュレと、爽やかなクリーム、サクサク食感のクロワッサン生地が織りなす、夏限定のマリアージュをぜひお楽しみください。
冷やして美味しい！新作「アンジュのクリームパン」を店頭＆オンラインショツプにて同時展開
また、ブール アンジュが提案する、夏に楽しみたい“ひんやりデザートパン”として、「アンジュのクリームパン」が新たに登場します。生クリームを加え、湯種製法にて、きめ細やかでもっちりと仕上げた人気食パン「パン ドゥ ミ アンジュ」の生地を使用し、爽やかなオレンジカスタードとチーズクリームを包みました。
冷蔵庫で冷やしても生地が硬くならず、クリーム大福を思わせるような味わいをお楽しみいただけます。
新商品概要
商品詳細
クロワッサンコロネ 白桃 ￥378
旬の白桃果肉を使用！サクサクのクロワッサン生地に白桃ミルククリームを絞り、ジュレをトッピングしました。
クロワッサンコロネ マンゴー ￥378
完熟マンゴー果肉の甘さがぎゅっと詰まったミルククリームを、クロワッサン生地に絞り、ジュレをトッピングしました。
クロワッサンコロネ ブドウ ￥378
ジューシーなブドウ果肉入りミルククリームを、サクサクのクロワッサン生地に絞り、ジュレをトッピングしました。
アンジュのクリームパン ￥303
冷やしてもおいしい！爽やかなオレンジカスタード＆チーズクリームを、もっちり柔らかなアンジュ食パン生地で包みました。
BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは
「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に13店舗を展開中です。(2021年11月1日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html Instagram:@boulange.jp
SHOP INFORMATION
日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
JR名古屋高島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
渋谷 東急フードショー店 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー１. 1階 TEL:03-3477-4747
東京ドームシティ ミーツポート店 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階 TEL:03-3818-5011
新静岡セノバ店 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階 TEL:054-266-7419
ルミネ立川店 住所: 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 1階 TEL:070-3107-2361
ベイクルーズストア 仙台店 住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台II TEL:022-355-2573
<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE https://baycrewsfood.base.ec
会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立 ：1977年7月22日
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド ： BOUL’ANGE、J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
