古都鎌倉を彩る紫陽花をHOTEL AO KAMAKURAで。

株式会社フォンス

きままなひとり旅宿泊プラン & 「鎌倉松原庵青」の葉山牛ディナーコース

今年も鎌倉の紫陽花が見ごろを迎えました。鎌倉にはたくさんの紫陽花スポットがありますが、HOTEL AO KAMAKURA館内にも紫陽花をご用意しております。ホテルエントランス、フロント、ライブラリー、鎌倉松原庵青、館内を彩る紫陽花を巡ってみてはいかがでしょうか。

【平日限定】1人旅プラン～朝食付き～
気兼ねせず気の向くまま過ごしたい方のために、おひとりでも気軽に泊まれる１人旅プランをご用意しております。蕎麦屋のだし巻き玉子と湘南食材の豆皿7種、一膳ずつ丁寧に炊くおかゆが自慢の「鎌倉松原庵青」の朝食は江の島を望む店内で。HOTEL AO KAMAKURAでゆったりと流れる時間を全身で感じ、鎌倉の離れで味わう贅沢な時間をお過ごしください。

■ご宿泊対象期間：2022年7月14日まで
■料金：20,750円～スタンダードルーム / 朝食付き
22,750円～ハリウッドツイン（テラス付き） / 朝食付き

《宿泊予約》 0467-55-5512（24時間）

【鎌倉松原庵青】葉山牛ディナーコース
HOTEL AO KAMAKURA1階ダイニング「鎌倉松原庵青」では、料理長の目利きで選んだ、地魚や神奈川県産の食材をふんだんに使ったディナーコースをご用意しております。6/14からご提供するメニューは、三浦半島の自然豊かな土壌で育った幻の銘柄牛「葉山牛」。飼料にこだわりをもって育てられた、甘みが広がる柔らかな肉質と、とろけるような脂身が特徴の「葉山牛」は、年間250頭ほどしか出荷されない希少なブランド牛です。一口ハンバーグ、揚げそばがき寿司、葉山牛の炙りで味わうディナーコースをぜひご堪能ください。

■葉山牛ディナーコース 15,525円（税金・サービス料込）/ 3日前までのご予約制
＜豆皿5種＞
葉山牛の一口ハンバーグ
穴子の唐揚げ山椒塩かけ
新倉豆腐店のすくい豆腐
水ナスとシラスのゆずポン和え
旬野菜の特製ドレッシングサラダ
＜お　椀＞
地サザエと枝豆のしんじょう
＜お造り＞
地魚2種とイカ刺しのわた添え
＜おしのぎ＞
葉山牛の揚げそばがき寿司
＜蒸し物＞
地魚の酒蒸し香味野菜添え
＜強　肴＞
葉山牛の炙り焼き季節の野菜
＜箸休め＞
大葉のシャーベット
＜揚げ物＞
旬魚と野菜の天ぷら自家製ゆかり塩添え
＜お食事＞
鬼おろしと生姜の冷たいそばまたは温かい生姜そば
＜甘味＞
水まんじゅう

■MIXペアリング 6,900円（税金・サービス料込）
葉山牛コースをよりおいしく味わうペアリングをご用意しております。
はじまりの杯から始まる全10種のペアリングは、日本酒はもちろんワインやリキュールを織り交ぜた、「鎌倉松原庵青」ならではのラインナップ。ジャズの流れる店内で至福のひとときを。