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ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄にて沖縄県産のマンゴーやメロンを贅沢に使ったサマースイーツを新発売!ザ・アイランド1階マーケットにて7月中旬より順次販売開始

ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄


 美しい海に囲まれた恩納村・瀬良垣島に位置するハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄(総支配人:村尾 茂樹)では、沖縄県産の地産地消にこだわり、夏の沖縄を彩るさまざなフルーツをふんだんに使った毎年好評の「夏の沖縄スイーツ」をザ・アイランド1階のマーケットにて販売します。

 本スイーツには、パティシエ自らが農家を訪れ、こだわりをもって厳選した素材を使用しています。沖縄県内でもトップクラスの質を誇る金武町産の完熟マンゴーをはじめ、南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだ栄養とうまみが凝縮しているマスクメロンなどの食材を使った、他では味わえない沖縄を感じるラインナップになっております。ぜひこの機会に夏の暑さがより一層美味しさを引き立てる夏のスイーツで、沖縄の味覚をお楽しみください。

沖縄県産の旬な素材を贅沢に使用したホテルメイドの“オリジナルスイーツ”


◆金武町産 マンゴープリン 650円
昨年大好評で連日完売となった「マンゴープリン」が今年も登場です。
沖縄県金武(きん)町の仲間賢一郎さんが丹精込めて作ったアップル
マンゴーをメインに、アルフォンゾマンゴーのピューレをエッセンスとして使用し、これから旬を迎えるマンゴーを存分に味わえます。


◆泡盛 萬座と読谷村産マスクメロンのベリーヌ 650円
沖縄県読谷村産のマスクメロンと恩納村産の泡盛「萬座」を絶妙にマッチングさせた、夏らしい爽やかなスイーツの登場です。パンナコッタベースに糖度15%以上の読谷村産メロンと泡盛を使用した「大人スイーツ」。ほのかに萬座の香りが溢れ、マスクメロンと一緒に召し上がっていただきたい一品です。

*微量のアルコールが入っておりますので、お子様やアルコールアレルギーをお持ちの方はご注意下さい。


◆読谷村産 マスクメロンのサンドウィッチ/
金武町産 マンゴーのサンドウィッチ 各600円

毎朝焼き上げているホテルメイドの食パンに、うまみが凝縮した読谷村産のマスクメロンとミントカスタードクリームを使用したサンドウィッチと、とろけるような食感の金武町産マンゴーを贅沢に使った2種類のフルーツサンドウィッチをご用意しました。


◆瀬良垣ぜんざい 550円(税込)
沖縄県ではおなじみの甘味「ぜんざい」を洋風スタイルにアレンジしました。ココナッツソースを閉じ込めたパンナコッタをベースに、沖縄ぜんざいゼリーに白玉だんごとライチをあしらい、こちらも沖縄ではおなじみの月桃を使用したサブレをのせました。ぜんざいのほど良い甘さと、ライチの爽やかさが見事にマリアージュされています。

※沖縄ぜんざいは小豆ではなく金時豆を使用するのが特徴です。

この他、金武町産マンゴーを贅沢に使った「マンゴージュース」や「マンゴーショートケーキ」も追って発売予定です。どちらの商品も数に限りがございますので、お早めにお買い求め下さい。宿泊者の方でなくても、ご購入いただけます。

※仕入れ状況により、一部の商品は日によってご用意がない場合がございます。
※一部のスイーツはフルーツの収穫終了に伴い、予告なく販売を終了させていただく場合がございます。
※金額は全て税込み価格です。


《ザ・アイランド1階マーケットの概要》
営業時間 :10:00 ~21:00
      ※7月16日以降の営業時間は9:00-22:00となります。

テイクアウトのコーヒーやスナック、アルコールやソフトドリンクなどをご用意しているほか、ショップでは、沖縄ならではの琉球グラスや読谷村のやちむん、沖縄らしいアクセサリーなど厳選された商品を多数取り揃えております。

<ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄について>
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄は、沖縄本島屈指のリゾートである恩納村の美しい海に囲まれた瀬良垣島と、沖縄本島が一本の橋で繋がりひとつのリゾートを構成する、ユニークなロケーションを特徴としたリゾートホテルです。「元気になるホテル」として、身体と心に元気が満たされるリゾート体験を満喫ください。詳しくはホテルの公式サイト(hyattregencyseragaki.jp、右記QRコード)
もしくはFacebook(https://www.facebook.com/HyattRegencySeragaki/
Instagram(https://www.instagram.com/hyattregencyseragaki/
をご確認ください。

<安心してご利用いただくためにーグローバル基準の感染症対策>
当ホテルではお客様と従業員の安全と安心のため、ハイアットグループの新衛生基準となる「グローバルケア&クリーン」対策に沿って、様々な新型コロナウイルス感染症に対する予防対策を講じています。
ハイアットグループ 「グローバルケア&クリーン」対策:https://www.hyatt.com/ja-JP/info/global-care-and-cleanliness-commitment
ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 感染防止ガイドライン:hyattregencyseragaki.jp

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