株式会社 婦人之友社
2022年9月1日（木）発売 『藤井 恵の ちょっと具合のわるいときの食事』
株式会社婦人之友社（本社:東京都豊島区、代表取締役:入谷伸夫）は、2022年9月1日（木）に料理研究家、管理栄養士の藤井 恵著『藤井 恵の ちょっと具合のわるいときの食事』を発売いたします。
さまざまなメディアで活躍、家庭でつくりやすく、元気に過ごせる食事を意識した、レシピを提案し続けている藤井 恵。本書は、日々の疲れや不眠などのちょっとした不調、風邪気味、食欲不振などが続くときに食べたい78のレシピを紹介します。これらはすべて著者本人が更年期の不調に悩んでいたときに、食べて試して体を整えてきたもの。医学監修に漢方医学、自然療法、食事療法を用いてさまざまな病気の治療にあたる医師の石原新菜を迎え、心と体に寄り添うレシピをお届けいたします。
体質改善や免疫力アップにもなりおいしいレシピ満載の本書は、「人生100年時代」に相応しい体と心が元気になる1冊です！
藤井 恵（ふじいめぐみ）
料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。
家庭でつくりやすく、元気に過ごせる食事を意識した、センスあふれるレシピを提案し続けている。雑誌、書籍、テレビなどさまざまなメディアで活躍中。『藤井弁当』（学研プラス）、『塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』（扶桑社）、『50歳からのからだ整え２品献立』（主婦と生活社）など著書多数。
医学監修：石原 新菜（いしはらにいな）
医師。イシハラクリニック副院長。漢方医学、自然療法、食事療法を用いてさまざまな病気の治療にあたる。クリニックでの診察のほか、わかりやすい医学解説で、講演、テレビ出演、執筆活動など幅広く活躍。『オトナ女子の不調がみるみる改善する本』（徳間書店）、『更年期ってこういうこと図鑑』（宝島社）など著書、監修書多数。
