株式会社SHOCHU X
焼酎ブランド「SHOCHU X」を運営する株式会社SHOCHU X（本社：福岡県福岡市 代表取締役：橋本啓亮）は、世界基準に合わせたスピリッツとしての焼酎「Japanese Dark Sprits Series」を開始いたします。
これまでSHOCHU Xでは4商品をリリースしてきました。より焼酎の可能性を追求していくためにこの度「Japanese Dark Spirits series」をリリースいたします。
代表の橋本が九州各地の選りすぐりの酒蔵より原酒を厳選又はブレンドし、世界のブラウンスピリッツにも引けを取らない、スピリッツ原酒のみを商品化いたします。
第一弾商品として、NK麦025を9月20日(火)21時より公式オンラインサイトにて販売開始いたします。（売り切れ次第終了）
商品ラインナップ
NK麦025 ※数量限定商品
シングルカスクでのボトリング
このNK麦025は、サードフィルのアメリカンオーク樽で熟成。スピリッツにも色の制限がありますが、25年の年月が経ちながらも、シングルカスクでこの制限以下において商品化できる樽熟成原酒はかなり珍しくなっております。
繊細で妖艶な味わい
スイート＆リッチで、長期熟成でしか生み出せない香り/味わいを存分に感じることができます。エレガントな芳香で、蜂蜜のような甘さと少しのメロンなどのフルーツ感。熟成による色気が凝縮された1本です。
容量/値段：500ml/18,500円（税込）
URL：https://www.shochu-x.jp/products/nk-mugi025
9月20日(火)21時より公式オンラインサイトにて販売開始いたします。（売り切れ次第終了）
背景
世界のアルコール飲料市場は消費量・単価ともに伸び続けています。15年で31.7％増、現在150兆弱となっており、なかでも食前・食後酒のマーケットには莫大なポテンシャルがあります。また、世界的な蒸留酒ブームと拡大する世界の蒸留酒市場の中で、2020年に日本のウイスキーの輸出額が日本酒を上回って首位になり、日本国内にも多くのクラフト蒸留所が創業し、その数はなお増加しております。2021年2月には、日本洋酒酒造組合が「ジャパニーズウイスキー」の基準を設けたことも話題になりました。
参照：「日本の焼酎・泡盛を 世界のSHOCHU・AWAMORIへ」
https://www.jetro.go.jp/ext_images/_News/releases/2020/65833b75f9119e63/1-document.pdf
焼酎市場の国内消費は落ちているものの、バーテンダーが焼酎を使ったカクテルを作り出していたり、フルーティーでラベルも可愛らしい焼酎の商品ができていたり、さまざまな新しい動きによって明るい兆しが見えています。
また、知っている方は少ないかもしれませんが、焼酎には「色規制」があります。「色規制」は国税庁の通達によるもので、1961年に始まりました。酒税法では蒸留酒ごとの「着色度」が定められており、1967年に現在の基準が定められ、ジンやウオッカなどスピリッツは一般的なウイスキーの5分の1程度、焼酎はウイスキーの10分の1程度の色の濃さまでと決まっています。
こういった中で、SHOCHU Xではコンセプトである「TRANSFORM SHOCHU」を実現し、焼酎の可能性を追い求めていくために、今回、世界基準に合わせたスピリッツとしての焼酎「Japanese Dark Sprits Series」を始動いたしました。
今後の展開
SHOCHU Xでは、スピリッツの製造免許を取得予定です。焼酎業界初のボトラーズブランドの展開と、スピリッツ規格での製造を行い、新たな1歩を踏み出します。
SHOCHU Xとは
伝統的な日本の焼酎の良さを守りつつ、新たな焼酎の創造に挑み続けるブランド「SHOCHU X」（ショウチュウエックス）
全国の唯一無二の製造技術を持つ酒蔵と、独創的な商品コンセプトで、「TRANSFORM SHOCHU」を実現します。
会社概要
株式会社SHOCHU X
URL：https://www.shochu-x.jp/
設立：2020年4月
代表取締役社長：橋本啓亮
所在地：〒810-0003 福岡県福岡市大名2-6-11-304
公式オンラインショップ：https://www.shochu-x.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/shochu_x/
公式LINE：https://lin.ee/cjQcXdj
本件に関するお問い合わせ先
〒810-0041 福岡県福岡市大名2-6-11-304
MAIL：info@shochu-x.jp
担当：道満
