一般社団法人東京食肉市場協会
一般社団法人東京食肉市場協会は、2022年10月１5日（土）、16日(日)の２日間、東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場にて、「東京食肉市場まつり2022」を3年ぶりに開催いたします。
今年で41回目の開催となる「東京食肉市場まつり」は、国内産の牛肉・豚肉の消費拡大と、市場の存在についての認知と役割の理解促進、“ブランド牛は、おいしくて安心”のイメージ確立を目的に市場を年に一度だけ特別に開放し、開催するお肉のフェスティバルです。
今回の推奨銘柄牛は、茨城県の「常陸牛（ひたちぎゅう）」※です。当日は、「常陸牛」のしゃぶしゃぶの無料試食と特別販売を目玉に、美味しいお肉を味わえるコンテンツを用意しております。また茨城県の豊かな自然環境で収穫された農作物をはじめとした名産品の物産販売の他、ご家族で一日楽しんで頂ける盛り沢山のイベントを用意。
食を美味しく楽しみながら、食肉の安全性について知って頂ける機会となりますよう、畜産農家加工・流通業者一同、一丸となって取り組んでおります。
※「常陸牛」とは茨城県の豊かな自然環境の中で指定生産者が愛情を注いでゆったりと飼育しております。牛肉の特徴はA、Bの4等級と5等級のみで、風味豊かで、特に赤身が美味しくジューシーでやわらかく、自然に食が進むのが特徴です。
食べる！～国内産の最高級牛肉を無料で試食！～
◆「常陸牛」のしゃぶしゃぶ無料試食コーナー
茨城県が誇る銘柄牛「常陸牛」のしゃぶしゃぶを数量限定で提供します。※数には限りがあります。品切れの際はご容赦ください。
10月15日(土)10:00～/10月16日(日)10:00～
◆世界の屋台料理コーナー（有料）
世界各国の様々な料理の屋台を各日6店舗出店します。出店者やメニューは日替わりとなります。
10月15日(土)11:00～/10月16日(日)11:00～
買う！～国内産の最高級牛肉・豚肉を特別価格で販売！～
◆食肉・食肉加工品販売
最高品質の「常陸牛」をはじめ、国内産牛肉・豚肉と食肉加工品を特別価格で販売。
◆茨城県物産販売コーナー
茨城県の豊かで穏やかな自然環境や広い大地が育む農畜産物をはじめ、茨城県の特産品を多数取り揃えて販売。
◆大田市場協会野菜販売コーナー
都内最大の野菜の市場が特別出店し、新鮮で高品質の野菜を販売。
◆革製品及び革小物販売コーナー
お値打ち価格で上質の革製品を展示販売。
◆東京愛らんどコーナー
伊豆諸島・小笠原諸島のアンテナショップ「東京愛らんど」が「くさや」や「島酒」など各島の魅力溢れる特産品を展示販売。
◆輸入雑貨販売コーナー
楽しむ！～一日中楽しめるイベントを満載！～
【ステージイベント】
◆開会式
10月15日(土)10:10～
◆茨城県ＰＲコーナー
名人による伝統芸能「がまの油売り口上」の披露
いばらき大使「鈴木奈々」によるクイズ＆トークショー
10月15日（土）11：30～
10月15日（土）14：00～
みのり太鼓が全国の郷土芸能やオリジナル曲を織り交ぜた多彩な演奏を披露
納豆の妖精「ねばーる君」によるクイズ＆トークショー
10月16日（日）10：30～
10月16日（日）13：00～
大井権現太鼓
10月15日（土）13：00～
10月16日（日）11：30～
クイズミート・ザQ
10月15日（土）13：40～
10月16日（日）12：30～
【センタービル6F】
◆お肉の情報館
おいしいお肉が食べられるまでの芝浦と場や食肉市場のシステムが学べます。
◆芝浦食肉衛生検査所コーナー
お肉を安心して食べるためミニ講習会開催。
【港南ふれあい広場】
◆抽選コーナー＆駐車券サービス実施
お買い上げ￥1,000ごとにスクラッチチャレンジカード（Cカード）を進呈
スクラッチチャレンジカード（Cカード）を削って『アタリ』が出ると“お楽しみ抽選会に参加”『まつり賞』が出ると景品を1つさしあげます。
スクラッチチャレンジカード（Cカード）3枚で品川インターシティ地下パーキング１時間分サービス券を進呈。（1台につき1枚）
前回のイベントの様子
＜開催概要＞
【日時】2022 年10 月15 日（土）、16 日（日）
10：00～16：00（16 日は、15：00 まで）※入場は、各日終了時間の 30 分前まで
【会場】東京都中央卸売市場食肉市場※入場無料
所在地：東京都港区港南2-7-19（ＪＲ品川駅港南口より徒歩3分）
【主なイベント】
●無料試食コーナー※数には限りがあります。品切れの際はご容赦ください。
◆「常陸牛」のしゃぶしゃぶ、10月15日（土）、10月16日（日）10：00～
●「常陸牛」の特別販売、国内産牛肉・豚肉、食肉加工品の販売
●茨城県物産販売コーナー
●茨城県ＰＲコーナー
10月15日（土）
名人による伝統芸能「がまの油売り口上」の披露
いばらき大使「鈴木奈々」によるクイズ＆トークショー
10月16日（日）
みのり太鼓が全国の郷土芸能やオリジナル曲を織り交ぜた多彩な演奏を披露
納豆の妖精「ねばーる君」によるクイズ＆トークショー
●大田市場協会野菜販売コーナー
●革製品及び革小物販売コーナー
【主催】一般社団法人東京食肉市場協会
【共催】東京都
【協賛】茨城県／令和4年度東京食肉市場まつり茨城県実行委員会
【後援】農林水産省／公益社団法人日本食肉協議会(食肉情報等普及・啓発事業)
【問い合わせ】東京食肉市場まつり実行委員会事務局TEL 03-3472-9259
