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「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」 『2022秋のパフェフェア 第2弾』&『新橋色のパフェ』

株式会社 資生堂パーラー

「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」では2022年10月1日(土)~10月31日(月)の期間限定にて、『2022秋のパフェフェア 第2弾』を展開いたします。待ちに待ったハロウィンももうすぐ♪ ジャック・オ・ランタンのモチーフをあしらったハロウィン気分を満喫できるオリジナルパフェや、粒の大きさや香りにこだわった和栗や旬のシャインマスカットを使ったパフェもお楽しみいただけます。また資生堂パーラー創業当時に粋でハイカラな色として新橋芸者が好んで着ていたという着物の色から名付けられ流行った“新橋色”のパフェもご提供いたします。思い思いのお好みのパフェで深まりゆく秋を満喫してください。

ジャック・オ・ランタンのモチーフをあしらったハロウィン気分を満喫できるオリジナルパフェ
”新橋色”が流行った頃の新橋芸者の小粋で華やかな振る舞いをイメージしたパフェ

◆AUTUMN PARFAIT FAIR “秋のパフェフェア”第2弾
◆展開期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)

かぼちゃと紫いものハロウィンパフェ

『かぼちゃと紫いものハロウィンパフェ』 1,980円 

ジャック・オ・ランタンのモチーフが愛らしい、バニラアイスクリームとチョコレートアイスクリームを重ね、かぼちゃのクリームと紫いもブリュレとクリームを添えたハロウィン気分を満喫できるパフェです。

和栗のパフェ

『和栗のパフェ』 2,090円 

パフェグラスの中にしのばせたカシスのコンフィチュール、マロンのムース、ミルクアイス、マロンソース、クレームシャンティ、ロイヤルティーヌショコラなどの層と仕上げのマロンクリーム、粒の大きさと香りにこだわった和栗がやさしい味わいのパフェです。

山梨県産“シャインマスカット”のパフェ

『山梨県産“シャインマスカット”のパフェ』 1,980円 

大粒で酸味が少なくジューシーで香り高いシャインマスカットを使いパフェに仕立てました。ロゼスパークリングのジュレ、ライチや葡萄のソルベに白ブドウの丸いゼリーがアクセント。

◆『新橋色のパフェ』 1,925円
◆展開期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)

新橋色のパフェ
“新橋色”日本の伝統色でもあるわずかに緑がかった明るい青色。明治後期、当時流行の最先端だった新橋芸者が好んで着ていた着物の色からその名がつけられ、粋でハイカラな色として広まったといわれています。当時、銀座の「ソーダファウンテン(のちの資生堂パーラー)」では新橋芸者がお稽古の合間に喉を潤す光景も多くみられ、そんな小粋で華やかな振る舞いをイメージしたパフェに仕上げました。

青りんごのムースと伝統のバニラアイスクリーム、味のアクセントに柑橘系の青色のゼリーと当時の氷菓の懐かしい味わいをイメージしたミルクアイスで仕立て、銀座の柳をイメージしたラングドシャを飾りました。

ドリンクセット +330円 コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
*こちらの限定メニューをご注文のお客さまに特別価格にてご提供いたします。

*価格は税込表記です。
*ご予約はできかねますので、ご了承ください。
*デコレーションの一部が変更となる場合があります。
*産地を指定しているフルーツは、デコレーションとして使用しております。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。

新橋芸者と資生堂パーラーのお話

1902年当時の資生堂薬局内のソーダファウンテン(写真右側)
資生堂パーラーの歴史は、1902年に資生堂調剤薬局に設けられたソーダ水やアイスクリームを製造販売する日本で初めての「ソーダファウンテン」から始まります。創業当時からのお得意さまは新橋の芸者衆。そのご縁は深く、ソーダ水一杯に化粧水の「オイデルミン(1897年発売)」を景品として付け、酔客の喉の渇きを癒す最上の飲み物として宣伝し、銀座の一大名物として大当たりしたといわれています。店内には、三味線のお稽古の行き来の合間にソーダ水でひと息つく芸者さん用に三味線置き場を作ったエピソードなども残っています。

花椿ビスケットの限定缶も“新橋色”で登場します!

花椿ビスケット24枚入 限定缶新橋色

『花椿ビスケット24枚入 限定缶新橋色』 1,998円(税込)
*百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップで取り扱い
*2022年10月1日(土)より【数量限定】発売

優しいおいしさの「花椿ビスケット」は、昭和初期からのロングセラー商品で、資生堂パーラーを代表する最も古くから製造販売されたお菓子です。歴史を感じながらもクールで近代的でもある華やかなカラーは自分へのご褒美に、また大切な方への贈り物におすすめです。

■資生堂パーラー お客さま窓口
東京都中央区銀座8-8-3
0120-4710-04 
(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除きます)

公式ホームページ https://parlour.shiseido.co.jp/
オンラインショップ https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/

*写真はイメージです。
*価格は税込希望小売価格です。
*商品は限定数量に達し次第、販売終了いたします。
*こちらの情報は2022年9月時点のものです。予告なく、価格やパッケージデザイン等を変更する場合があります。

【資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店】

■住   所 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F
■電話番号 044-874-8593
■営業時間 10:00~21:00(食事L.O.20:15 / 喫茶L.O.20:30)
     *当面の間、営業時間を下記の通り変更しております。
      11:00~21:00(食事L.O.20:15 / 喫茶L.O.20:30)
■定 休 日 無休(施設に準ずる)
■U R L http://parlour.shiseido.co.jp/

*営業時間は急遽変更になる場合がございます。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。

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