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『〈モ~モ~フェア〉We Love Beef! We Love Milk!』<大丸京都店>

株式会社 大丸松坂屋百貨店

2022年10月12日(水)~10月18日(火)
大丸京都店 地1階食品フロア「ごちそうパラダイス」
午前10時~午後8時


「〈モ~モ~フェア〉We Love Beef! We Love Milk!」をテーマに、牛(精肉、惣菜、加工品)・ミルク(乳製品)にクローズアップし、魅惑のごちそう、秘密のごちそうを探し出して、生鮮・惣菜・菓子など、地下食品フロア「ごちそうパラダイス」全体で展開。
精肉売場や惣菜売場ではおススメの牛肉や肉惣菜を、洋菓子売場では乳製品を使ったおススメ菓子を、またグロサリー売場では通常の牛乳コーナーが「全国のお取り寄せ牛乳コーナー」に変わります。
※掲載価格はいずれも税込み。
※いずれも画像はイメージ。
※予告なく中止または変更になる場合がございます。

熊本/藍乃屋 吉右衛門
あか牛ステーキ弁当 2,700円

ヘルシーで旨味を凝縮した肉質が特徴の熊本県産あか牛を贅沢に使用した弁当です。

東京/バターマスター
フィナンシェ(プレーン、塩、発酵バター、コニャック) 1個 290円から

東京都杉並区代田橋で話題のカフェ。本場フランスで修行されたパティシエが焼き上げる、かわいらしいパッケージに包まれた、こだわり原料のフィナンシェが大人気。
100年の歴史がある北海道の町村農場さんより徹底的にこだわり抜いた芳醇な香りのバターをたっぷり使用したフィナンシェ。

福岡/博多もつ鍋 星まつり
もつ鍋(味噌、醤油) 即売 2~3人前 3985円

国産牛の小腸だけにこだわり、丁寧に下処理を行った牛もつとお店特製2種類のスープの相性は抜群で、地元でも大人気。
有名グルメガイド2019年特別版にも掲載された自慢のもつ鍋をご堪能ください。


神奈川/ハム工房ジロー
黒毛和牛熟成ローストビーフ 100gあたり 3,240円
黒毛和牛のもも肉を30日間熟成させ、シンプルに岩塩・胡椒で味付けしました。
熟成牛肉の旨味をご堪能下さい。


北海道/川島旅館 バターフィールド
とよとみフレーバーバター各種 60g 各1,080円から

北海道天塩郡、豊富町で放牧されている牛のミルク「とよとみ牛乳」から作られる芳醇でフレッシュなバターと、北海道の厳選素材を合わせたフレーバーバター。
パンはもちろん、熱々ごはんやお料理にのせてもお召し上がりいただけるラインナップを取り揃えています。
一番人気商品:とよとみフレーバーバター「うに」うにそのものよりも美味しい?!とも評される濃縮したエゾバフンウニの味わい 60g 1個 2,376円 


北海道/パークデリ
知床サーモンとほうれん草のキッシュ 
1/2カット(18cmホール) 1,404円 
※画像は1/2カット
北海道の食材を使用した美味しいグルメを製造・販売している札幌の人気デリカ。
看板商品であるキッシュやグラタンなど、種類豊富にご用意します。
十勝産小麦粉「さらさ」をはじめ、道産赤玉たまご、モッツァレラチーズ、牛乳・生クリームなど、食材は北海道産のものを中心に使用。
タルト生地は、バターのかわりに、匂いがなくサラサラとしたグレープシードオイルを使って、さっくりと焼き上げています。
具材は、知床サーモンと、国産ほうれん草。
旨味をあますところなく引き出しています。

グロサリー売場では

「全国のご当地牛乳特集」  

のぼりべつ牛乳、チチヤス牛乳、種子島3.6牛乳など、普段関西地域ではあまり見かけない全国の牛乳を一堂にに取り揃ます。

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