ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
2022/11/12（土）ロイヤルパインズホテル浦和「ラ・モーラ」
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、クラスト（層）による美味しさを追求した3種のクロワッサンが食べ比べられる1日限りのイベント『クロワッサンマニア』を2022年11月12日（土）に開催いたします。この日にしか味わえない幻のクロワッサンが、皆様を奥深いクロワッサンの世界へ誘います。
このたび、ロイヤルパインズホテル浦和のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、クロワッサンの層に着目しました。層の数によって変化する味や食感を徹底的に研究し、３種の全く異なる魅力を持つクロワッサンを作りました。最もバランスの取れた王道の16層「クロワッサン No.16」に加え、『クロワッサンマニア』の当日は、極限最少の６層「クロワッサン No.6」と、極限最多の256層「クロワッサン No.256」を１日限りで販売します。ぜひ、３種とも食べ比べて、クロワッサンの沼にはまってください。
【イベント情報】クロワッサンマニア
クラスト（層）による美味しさを追求した3種のクロワッサンを各種限定100個、1日限りで販売いたします。
■クロワッサン No.6 ／320円（税込み）：しっとりバターリッチで、贅沢な風味とザクザクした食感がお楽しみいただけます。
■クロワッサンNo.16／340円（税込み）：小麦とバターの絶妙なバランスの味わいと、サクッとした食感が楽しめる王道のクロワッサンです。
■クロワッサン No.256 ／340円（税込み）：ふわっと香る口当たりの軽い食感で、お料理との相性が抜群のクロワッサンです。
【商品開発者】チーフブーランジェ 内田 健介
ドイツの都市シュトゥットガルトでパンの製法や歴史、文化を学び帰国。
その後、全国で約30店舗を展開する人気のブーランジェリー「メゾンカイザー」のグランシェフを務める。2020年1月よりロイヤルパインズホテル浦和チーフブーランジェに就任。開発した米粉を使用したグルテンフリーのカレーパン『THE カレーライス』で、カレーパングランプリ2022のバラエティ部門の金賞を受賞。
【販売店舗】ペストリーショップ「ラ・モーラ」（ロイヤルパインズホテル浦和1階）
季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、バラエティ豊かに取り揃えたショップです。お菓子作りの様子をご覧いただける開放的な店内では、心を込めて仕上げたお菓子やパンを、テイクアウトやイートインでお楽しみいただけます。
営業時間：【テイクアウト】午前10:00～午後8:00【カフェ】午前10:00～午後5:00(ラストオーダー午後4:00) ※自治体の要請に応じて変更する場合があります。詳しくはホームページをご覧ください。
ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。
所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/
