株式会社ベイクルーズ
人気No.1の「クロワッサン」他、「デニッシュロール」「クロワッサンコロネ」など食卓を彩るラインナップを厳選
株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、11月21日（月）錦糸町テルミナ1Fにグランドオープンいたします。
新作「デニッシュロール」など進化系クロワッサンをはじめ、日常使いからギフトまで利用できるラインナップを展開
今回、今年４月に錦糸町テルミナでの催事出店にて、未出店エリアの千葉方面のお客様からも好評いただいたことから、常設店舗として新規出店が決定致しました。錦糸町店では、デニッシュ生地の中にカスタードや自家製チョコ、ピスタチオクリームをたっぷり絞ったフォトジェニックな新作「デニッシュロール」や、季節ごとに旬のフルーツなど生かしたクリームを絞った「クロワッサンコロネ」など、人気No.1の「クロワッサン」生地を使用したラインナップを豊富に展開。
また、日常に利用できる北海道産小麦ゆめちからを使った食パン「パン ドゥ ミ アンジュ」や、すべて国産素材で仕上げたフランスパン「ブールアンジュ オリジナルバケット」を揃えております。JR錦糸町駅直結の立地にて、日常に寄り添いながらも、毎日の食卓を彩る、種類豊富なラインナップで皆様をお迎えいたします。今後も駅を利用されるお客様にとって、より魅力的で利便性の高い商品を取り揃えて参ります。
＜オープン記念＞ 先着100名様に人気No.1「クロワッサン」をプレゼント！
オープンを記念して、11月21日（月）～11月27日（日）の1週間、商品お買い上げのお客様に各日先着100名様へ人気No.1「クロワッサン」をお1つプレゼントいたします。ぜひバター香るパリパリ食感のクロワッサンをお楽しみください。※1会計につき1回限り有効 ※店頭商品お買い上げのお客様に限る（金額上限なし）
商品詳細
【シグネチャー】
＜ブールアンジュ人気No.1＞
クロワッサン ￥ 216
上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用し、職人が一つずつ丁寧に折り込み仕上げています。厚めの層で外はサクッ、中はふわっとした食感を実現。しっかりとした生地は、カットしても潰れず、美しい断面になります。食感と芳醇なバターの香りが織りなす唯一無二の味わいが特長です。
【商品ラインナップ一例】
クロフィン
￥ 378～
デュラム小麦を使用したクロワッサン生地にカスタードや自家製ピスタチオやフランボワーズクリームを絞り仕上げました。
デニッシュロール
￥ 378～
デニッシュ生地の中にカスタードや自家製チョコ、ピスタチオクリームをたっぷり絞り仕上げました。
生絞りクリームドーナツ
￥ 314～
ふわふわのドーナツ生地に自家製ミルククリームとホイップクリーム、フルーツピューレなどを黄金比で混ぜ合わせ「BOUL’ANGE特製クリーム」をたっぷりと絞り入れました。
クロワッサンコロネ
￥ 378
クロワッサン生地に、ピスタチオ、ミルク、マロン、チョコレートなど自家製クリームを絞り入れました。できたての美味しさをお楽しみいただけます。
ブールアンジュ オリジナルバゲット
￥ 411
北海道産小麦「キタノカオリ」と北海道産ライ麦を使用し、オール国産素材で仕上げたフランスパン。ゆっくりと低温長時間発酵することにより、小麦本来の甘みを感じられます。そのままはもちろん、パスタの付け合わせやサンドイッチにも最適です。
BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは
「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2022年11月21日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html
Instagram：@boulange.jp
SHOP INFORMATION
日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
渋谷 東急フードショー店 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー１. 1階 TEL:03-3477-4747
東京ドームシティ ミーツポート店 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階 TEL:03-3818-5011
錦糸町店 住所: 東京都墨田区錦糸1-2-47 テルミナ2 1F TEL:080‐4178‐1644
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:011-522-5078
ベイクルーズストア 仙台店 住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台II TEL:022-355-2573
新静岡セノバ店 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階 TEL:054-266-7419
JR名古屋高島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
BOUL’ANGE FOOD TRUCK TEL:070-3273-5884
<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE https://baycrewsfood.base.ec
会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATESTAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
