株式会社Mizkan Holdings
～雑誌と掲載レシピがつくれる商品を1,000セット限定で発売～
株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、雑誌『栗原はるみ』2023年1月号とのタイアップ企画を実施し、黄えんどう豆100%の新主食「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」をつかった、料理家 栗原はるみさん監修レシピを掲載します。これを記念して、雑誌『栗原はるみ』と掲載レシピがつくれる「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」を1,000セット限定で、2022年12月1日（木）からZENBサイト（https://zenb.jp）にて発売します。（2022年11月28日（月）より予約開始）
栗原はるみさん監修のおいしく、体にやさしいZENBレシピを掲載
雑誌『栗原はるみ』23年1月号のタイアップ企画として、栗原さん監修の、豆だけでできた「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」ならではの、おいしく体にやさしいレシピをご紹介します。
1．担々麺（ZENBヌードル使用）
栗原はるみさんも大好きな担々麺に、豆100％ZENBヌードルを使用。「ごまの風味が豆のほのかな香りにぴったりで、麺のモチっとした食感も担々麺によく合います。食べごたえがあるのに体にやさしいレシピです。」
2．ミネストローネ（ZENBマメロニ使用）
野菜たっぷりのミネストローネに、豆のコクが出るZENBマメロニを使用。「作りたてはサラダ感覚でシャキシャキした野菜の食感を楽しみ、煮詰めると野菜のうまみが溶け込んだ味わいあるスープに。一度作れば二度おいしいレシピです。」
雑誌『栗原はるみ』23年1月号＋掲載レシピが作れるZENBヌードル・マメロニを1,000セット限定で発売
今回のタイアップを記念して、雑誌『栗原はるみ』23年1月号とZENBヌードル、ZENBマメロニを1,000セット限定で発売します。栗原はるみさんのおいしく体にやさしいZENBレシピを、ぜひおうちでお楽しみください。
セット内容
雑誌『栗原はるみ』23年1月号、ZENBヌードル1袋、ZENBマメロニ1袋
予約開始/発売日
2022年11月28日（月）より予約開始。12月1日（木）より発売
*限定数量1,000セットに達し次第、販売終了
販売価格
3,124円（税込・送料無料）
URL
https://zenb.jp/products/noodle551
*ZENBサイトに加え、ZENBアマゾン店でも販売します。
＜本件に関するお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new
参考資料
ZENBブランド
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。まるごと野菜とオリーブオイルだけで作った「ZENBペースト」、まるごと野菜にナッツや果汁を加えた「ZENBスティック」、食物繊維と植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆100%の新主食「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBミール」などを販売しています。
ZENBサイト：https://zenb.jp
ZENBヌードルとは
ほのかな旨みともちっとした食感が魅力の、黄えんどう豆100%の麺です。食物繊維や植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っており、いつものパスタやうどん、中華麺、ごはんと比べて糖質は30%オフ※1。しかも低GIでグルテンフリーにも対応。パスタや汁麺、まぜ麺、焼きそばなど、どんな料理にも自由に使えて、毎日おいしく食べ続けられる新しい主食です。さらに、麺だけでなく、ゆで汁にも豆の旨みや栄養が溶け出しており、スープにすれば、豆のおいしさを余すことなく味わえます。22年5月には、夏の冷やし麺にぴったりな「ZENBヌードル細麺」も新発売。おかげさまで発売から2年足らずで累計販売食数500万食も達成しました。
https://zenb.jp/pages/noodle
※1 喫食時1人前で比較
ZENBマメロニとは
噛むと広がる豆の旨みが魅力の黄えんどう豆100%のショートパスタです。食物繊維やたんぱく質たっぷりの黄えんどう豆をうす皮までまるごとつかい、糖質の吸収が穏やかになる低GI食品でいつものマカロニより糖質30%オフ。グルテンフリーにも対応。スープやグラタン、サラダ、炒め料理まで、メニューに合わせてお好みの量でおつかいいただけます。
https://zenb.jp/pages/mameroni
雑誌『栗原はるみ』とは
2022年3月に講談社より創刊した料理家 栗原はるみさんのパーソナルマガジンです。料理やレシピをメインに、栗原さんのライフスタイルも紹介します。ファッション、美容、器、インテリア、本、音楽、旅……栗原さんのプライベートな素顔と、暮らしの知恵が詰まった一冊です。第3号のメイン特集は「私のうつわ、食器棚。」。2023年カレンダーとおせち料理のレシピ集の2つの付録付きです。
