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食パンにのせるだけ!3種の濃厚バターシートが新登場。

有限会社 寿屋

有限会社 寿屋(所在地:鳥取県米子市、代表取締役:乗本 勇生)より食パンブランド「@HITOKUCHI(アットヒトクチ)」が、のせるだけで食べられる「BUTTER SHEET(バターシート)」を発売いたしました。

焼きたての食パンの上にのせるだけでとろけるバターシートは、シンプルな食パンの表情を一変させてくれます。あわただしい日本人の朝に時間をつくるだけでなく、味の変化を生み、毎日の朝食を楽しませてくれる濃厚バターシートです。 百花蜜や抹茶など、素材から吟味し国産バターとのバランスにこだわったバターシートは食パンにぴったりとおさまり、一口目からその味わいを楽しんで貰うことができます。

BUTTER SHEET3種のご紹介

百花蜜バター 5枚/約150g
¥3,200(税込)


<POINT>
風味豊かで上質な百花蜜を贅沢に使用したバターシートは食パンとの相性抜群です。名峰大山のふもと鳥取県伯耆町で養蜂された国内でも希少な非加熱の日本ミツバチの蜂蜜を使用しています。蜂蜜の美味しさと北海道産バターのコクと塩味が程よくマッチしたバターシートです。

抹茶バター 5枚/約150g
¥1,780(税込)


<POINT>
抹茶の上品な香りとホワイトチョコの豊潤なコクが心地よく口の中に広がるバターシートです。国立公園大山で栽培された貴重な若葉抹茶「大山の白」はほろ苦い香りを活かすため、丁寧に乳化させて濃厚な北海道産バターと合わせました。くちどけを良くするためにシートにできるギリギリの柔らかさでつくっています。

小豆バター 5枚/約250g
¥1,350 (税込)


<POINT>
優しいつぶあんの甘味と、バターの塩味がクセになる1枚です。つぶあんにはうまみのつまった北海道十勝高島地域限定小豆を使用しています。砂糖も北海道産の甜菜を原料にしたビートグラニュー糖を使用しており、優しい甘味が特徴です。甘じょっぱさを目指しつつ、バターでくどくならないようにバランスにこだわったバターシートです。

3種の味を堪能できる詰合せ

詰合せ 6枚(3種×2枚)/約220g
¥2,570 (税込)
写真は左から小豆・抹茶・百花蜜
<POINT>
@HITOKUCHIの3種(百花蜜、抹茶、小豆)のバターシートを2枚ずつ揃えた詰合せセットです。まずはバターそれぞれの味を確かめたい方、毎食のバラエティを楽しみたい方におすすめです。

@HITOKUCHI誕生の背景

日本人が昔から慣れ親しんだ「白ごはん」のような存在のパンを作りたいという思いから始まりました。 フランス人にとってのフランスパンは、日本人にとっては「食パン」だと考え、だからこそ日本人に合った美味しい「食パン」を作りたいと試行錯誤を続けてきた答えの一つが「引き算」でした。毎日食べることを前提としたからこそ、飽きのこないものを目指し、素材や製法、パッケージまで妥協をせず、構想から1年の歳月を経て「@HITOKUCHI」というブランドが誕生しました。


@HITOKUCHIのブランドに込めた想い

毎日のパンづくりの中でいつも考えていたことがありました。食パンは昔から日本人にとって慣れ親しんだ食べ物ですが、どこか日常食として距離を感じていました。もっと食パンが、白ごはんのように毎日の食事に寄り添う事はできないか。美味しい朝食を摂る事で、一日をもっと豊かに感じて貰う事はできないか。そんな想いを感じながら見えてきたものが「毎日食べても飽きない食パン」でした。

そこで従来の食パンから違いを感じてもらうためにも、日本人が好む白ごはんのような食パンを掘り下げて考える必要がありました。そして試行錯誤の末できたのが@HITOKUCHIの食パンです。さらにその食パンをより美味しく、楽しむために出来上がったものがバターシートです。

@HITOKUCHIの商品で美味しい朝食を毎日摂り、心も身体も健やかにスタートしていただきたい。そんな想いを込め、私たちは今日も食パンを焼いています。

乗本 勇生
YUSEI NORIMOTO

INFORMATION

■@HITOKUCHI WEB SITE
https://at-hitokuchi.jp

■お問い合わせ
hitokuchi.yonago@gmail.com

■公式SNS
Instagram:@hitokuchi.yonago

有限会社 寿屋
鳥取県米子市西福原5-6-12 TREE'S 1F

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