北海道発の冬季限定スイーツブランド『SNOWS』が福岡にやってくる！2023バレンタインシーズンの新商品が登場！

株式会社　大丸松坂屋百貨店

■会期：2023年1月25日(水)→2月14日(火)　■場所：大丸福岡天神店本館1階アンテナプラス

北海道発冬季限定スイーツブランド『SNOWS(スノー)』

冬にしか登場しない北海道発のスイーツブランド「SNOWS」。原材料に徹底的にこだわり、北海道ならではの質の良い原材料を生かした商品作りをしています。今季は「スノーサンド」「スノーボール」「森ノ幹」などの商品に加え、新商品も登場。山の版画家大谷一良さんの作品をモチーフにしたパッケージやスイーツは、見た目も可愛らしいとそのデザイン性にも注目が集まっています。
いつかの冬に、雪降る中で感じたドキドキやワクワクを思い出しながら暖かいわが家で、コーヒーと一緒にくつろぎの時間をお楽しみください。

【新商品】2023年バレンタインシーズン限定商品

■「スノーサンド《バレンタイン限定缶》」6個入（白と黒各3個入）税込1,512円
濃厚でコクのある冬の放牧牛乳を使って仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴。熱した鉄板で挟み焼きすることで生まれるラングドシャクッキーの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、新しい食感の生チョコレートサンドクッキー。放牧酪農の健やかな牛たちから搾れる牛乳は、寒い冬に脂肪分が高く濃厚なコクがあり、チョコレートに深い味わいを加えています。バレンタインシーズンは、スノーサンド白黒各3個（計6個）入のバレンタイン限定缶が新たに登場致します。

■「スノーボール赤」9個入税込1,674円
北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ「スノーボール」が、よりベーシックで王道、誰もが好きなチョコレート×イチゴの最強の組み合わせになりバレンタインシーズン限定で初登場。まろやかな北海道産生クリームに、イチゴをフリーズドライにして加え、生チョコレートで包んだ、冬のミルクの香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。イチゴは、主に北海道豊浦町の特産イチゴ”ジャンボレッド”などを使用。つくりたてを冷凍すること
で、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。

■「森ノ夢」6本入税込1,485円
SNOWSが初めて手掛けるボンボンショコラは、とろける生チョコレートを、香るチョコレートで包んだ繊細な口どけの生チョコレートボンボンショコラです。濃厚なコクとミルクが香るリッチな味わいが口いっぱいに広がります。パッケージに美しく並ぶのは、版画家大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフにかたどったボンボン。一般的な一口サイズのボンボンショコラとは異なり、1本1本存在感のある大きさです。北海道の大自然を目に浮かべながら、満足感あふれる味わいをお楽しみください。

■「森ノ幹黒」1本税込1,188円
チョコレートを贅沢に使い、しっとりとした口当たりにこだわり、じっくりと焼き上げた芳醇なカカオが香るチョコレート感たっぷりの濃厚なバームクーヘン生地に、チョコレート味のマカロン生地をかけて二度焼きし、さらに、チョコレートをかけて木肌にように仕上げた新食感のバームクーヘン。トリプルチョコレートでより贅沢にバレンタインシーズン限定で初登場です。マカロン生地最大の特徴である「アーモンド」は、甘味とビターな風味が特徴の非常に希少なシチリア産のアーモンドを使用。挽きたてのアーモンドの風味にこだわり自社でアーモンドを挽いてます。

今季販売中商品

■「スノーボール黒」9個入税込1,458円
北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。まろやかな北海道産生クリームを生チョコレートでコーティングした、冬のミルクの香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。作りたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。

■「森ノ幹・白」1株税込2,268円、1本税込972円
ザクザクとふんわりを楽しめる新食感のバームクーヘン。2種類のバターと、濃厚でコクのある冬の放牧牛乳を使い、一層一層丁寧にふんわりと焼き上げました。外側は繊細なマカロン生地をかけ二度焼きすることで、2つの食感を同時に楽しめるハイブリットスイーツです。今季はミニギフトとして贈りやすい、食べきりサイズ（1本）が新登場。

■「森ノ木」10本入税込1,080円
バターをたっぷり使ったパイ生地を香り豊かなチョコレートに閉じ込めた、ザクザク食感が楽しめる、贅沢を詰め込んだ濃厚なバターミルクチョコレート。

■「雪ひとつ」1袋税込540円
北海道土産の定番「バター飴」が、冬の放牧牛乳を使い、美味しくアップデートして新登場。脂肪分が高く、濃厚で風味豊かな、冬に搾った放牧牛乳をたっぷり入れた、芳醇なバターが溶け合うミルクバター飴。飴にまとった全脂粉乳がミルクの風味を引き立て、まろやかな味わいです。バター飴を象徴するフェルトのパッケージも魅力です。