敷島製パン株式会社
敷島製パン株式会社(Pasco)は、世界で愛されるプレミアムチョコレートブランドのゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区、以下「ゴディバ」)と共同開発した「柚子ショコラデニッシュ」、「ショコラパンケーキ」、「ショコラ蒸しケーキ」の3アイテムを、2023年2月1日～2月28日までの期間限定で東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州地区（※）にて発売します。（「柚子ショコラデニッシュのみ1月24日より中部地区の一部コンビニエンスストアにて先行発売）また、「ショコラパウンドケーキ」を2月1日限定で発売します。
※商品により発売エリアが異なります
ゴディバはトリュフ、プラリネなどのチョコレートから、クッキーやビスケットなどの焼き菓子、アイスクリームといった幅広い商品を展開しており、チョコレートの新たな楽しみを追求し、常にチャレンジを続けています。
また、Pascoはパンを通して新しい価値づくりにチャレンジし、豊かで楽しい食生活を提供し続けています。
Pascoとゴディバの両社は、「日常の中でお客さまに心地よい体験を提供したい」というコンセプトのもと、2020年より共同開発を行っています。
今回の商品開発には日本市場で新商品の開発を担う、ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏が直接携わり、本商品に最適なチョコレートを選定いただきました。
パッケージにはハートに型取ったゴディバのロゴを大きく配置し、バレンタインのイメージを演出しています。
【商品概要】
「柚子ショコラデニッシュ」
国産小麦のデニッシュ生地で柚子餡を包み、ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームと、サクサクとした食感のフィアンティーヌ（クレープ生地を焼いて砕いたもの）をトッピングして焼き上げ、仕上げにチョコでコーティングしました。
JANコード：4901820454348、内容量：1個入
～ヤニックシェフからのコメント～
柚子とチョコが見事に溶け合い、口いっぱいに広がります。優雅な甘さのなめらかなチョコと柚子の酸味はバランスが良く、幸せなひと時をもたらします。
「ショコラパンケーキ」
ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームを練り込んだ生地で、チョコクリームとチョコホイップクリーム、食感が楽しめるベルギー産チョコレート入りのチョコプレートを挟んだパンケーキです。
JANコード：4901820454355、内容量：1個入
～ヤニックシェフからのコメント～
ショコラパンケーキの持つチョコのなめらかさ・クリスピーさに加え、弾力のある生地の食感は、まさにリッチなマリアージュ。チョコクリームの濃厚さはこれぞチョコと満足できる一品です。
「ショコラ蒸しケーキ」
ベルギー産チョコレート入りの異なる食感の2層の生地を蒸し上げ、ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームを注入し、ココアパウダーをトッピングしました。
JANコード：4901820454362、内容量：1個入
～ヤニックシェフからのコメント～
一口食べるとチョコレートの濃厚な味わいと柔らかな食感をお楽しみいただけます。口の中でふわっと広がり、しっとりと味わう。あなたをチョコレートの甘い世界へとご案内します。
上記3アイテム発売期間 ： 2023年2月1日～2月28日
（「柚子ショコラデニッシュ」のみ1月24日より中部地区の一部コンビニエンスストアにて先行発売）
「ショコラパウンドケーキ」
ベルギー産チョコレートチップ、ダークチョコレート、洋酒を練り込んだ生地を焼き上げ、薄くスライスしたベルギー産シェイブチョコレートをちりばめたパウンドケーキです。(化粧箱入り、アルコール製剤を添付)
JANコード：4901820454287、内容量：1個入
～ヤニックシェフからのコメント～
インパクトがありながらバランスの良いチョコレートを味わえます。シェイブチョコレートの食感が程よい余韻となり、ご家族皆さまでの素敵なひとときを演出します。
上記アイテム発売日 ： 2023年2月1日限定発売
発 売 エ リ ア ： 東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州地区
※東北地区は「柚子ショコラデニッシュ」のみ発売
販 売 店 ： スーパー、コンビニエンスストア 等
参考小売価格 ： オープン価格
【ゴディバについて】
1926年ブリュッセルで創業、世界で愛されるプレミアムチョコレートのリーディングブランドです。
ゴディバのこだわりは、ゴディバを通じた新しいチョコレート体験を提供し、記憶に残る幸せなひとときをお届けすることです。
トリュフやプラリネから、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートドリンク等、チョコレートの魅力を様々に活かした製品とともに、世界中のお客さまにプレミアムなチョコレート体験をご提案しています。
■お客さまからの問い合わせ先
お客さま相談室（フリーダイヤル）TEL：0120-084-835
【受付時間】月～土 9：00～17：00
