株式会社 鼓月
株式会社鼓月（本社：京都府京都市、代表取締役社長：中西英貴）が展開する、京都発パティスリーKINEEL公式オンラインショップにて、2023年4月3日（月）より、5月14日（日）の母の日に向けて、お花をモチーフとした華やかなスイーツの販売を開始いたしました。
特に4月3日（月）から予約受注をスタートしている「Flower Cake Box（フラワー ケーキ ボックス）」は、2年前より販売を開始し、昨年は予約開始からわずか1カ月で完売した大人気の商品。
今年は300箱を販売する予定で、限定数量に達し次第、予約の受付を終了いたします。
KINEEL公式オンラインショップ“母の日特集”
https://www.kineel.jp/special/
「母の日」に食べられる花束「Flower Cake Box（フラワー ケーキ ボックス）」
母の日の定番は代表的なカーネーションや花束を贈る方が多く、なかなか生花は扱いに困るもですが、今年の母の日は花束ケーキで日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。
【パティシエのこだわり】
ケーキに飾られるお花部分が他社ではバタークリームが多い中、弊社では生チョコレートを採用しております。
KINEELのパティシエが一つ一つ手作業で薔薇やカーネーションなどの花々の特徴が分かるように絞っております。花の色も同じ花でも形が違うように、色のグラデーションを調節し、ふたつとしてこの世に同じ商品は存在しない、唯一無二のケーキ。ベースとなるケーキは、香り高くしっとりとした口どけの良いラムレーズンのパウンドケーキをビターチョコレートでコーティングしました。パウンドケーキの中にはあんずジャムをサンドし、生チョコレートの花々との甘みと酸味のバランスを調節し、仕上げました。
開けた瞬間、ケーキ一面に飾られている花々は美しく、贈った方ももらった方も笑顔が咲きます。
いつもと違った母の日限定ギフトは贈り物にぴったりです。
■商品名
Flower Cake Box（フラワーケーキ ボックス）
■価格
4,968円（税込）
■販売期間
2023年4月3日（月）～売り切れ次第終了
※300箱限定販売
■ご予約受付場所
店舗：KINEEL京都店、横浜高島屋店、東京ミッドタウン店、神戸阪急店（店頭またはお電話）
オンライン：KINEEL自社EC/cake.jp/KINEEL楽天市場店
■受け取り期間
・KINEEL店頭受取期間：5月12日～５月14日
※店舗の営業時間に準ずる。
・KINEEL ECお届け日：5月3日～5月7日・5月12日～5月14日着
・WEB予約店舗受取期間：5月12日～5月14日
■特定原材料等
卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆
(※微量ですが、アルコールが含まれています。0.3％）
「母の日仕様」のKINEELギフト
KINEELの「母の日」仕様の焼き菓子は、ぱっと華やぐお花をモチーフにした「ルフル」をはじめ、京菓子處鼓月のDNAを引き継いだ和洋折衷の「anフィナンシェ」、5種類の違ったお味をお楽しみいただけるひとくちサイズの「姫ガトー」をご用意いたしました。繊細な京菓子のエッセンスを感じる、唯一無二の商品となっています。
■KINEELギフト（一例）
【ルフル3種セット】
年間累計130万個を販売する、KINEELの一番人気商品である、お花の形のラングドシャにふんわりクリームをのせた「ルフル」。
定番でフレーバー一番人気の「バニラ」、京都産の有機抹茶を使用し、抹茶の苦みや渋みを本格的に表現した大人な味わいの「抹茶」、この季節限定の苺×ラズベリーをミックスした甘酸っぱい味わいの「ベリーベリー」をセットにいたしました。
京菓子職人が一枚一枚手作業でお作りするため、様々な表情のお菓子のお花をお楽しみいただけます。
■商品名
ルフル3種セット（バニラ、抹茶、ベリーベリー）
■価格
4,428円（税込）
■販売期間
2023年4月3日（月）～5月下旬ごろまで
■特定原材料等
卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド
【anフィナンシェ】
口に含めばじんわり広がる贅沢なバターの香り。
餡との調和で生地が負けないよう、濃厚なバターをブレンドし、バターの風味にこだわっています。
しっとりした生地と、程よく甘い大納言小豆の自家製餡が絶妙にマッチした味わいをお楽しみいただけます。
※伝統的な京菓子に使われる“こなし”で、母の日限定の「薔薇」柄を表現いたしました。
■商品名
anフィナンシェ12個入（プレーン薔薇柄・抹茶）
■価格
2,862円（税込）
■販売期間
2023年4月上旬～5月下旬ごろまで
■特定原材料等
卵・乳成分・小麦・オレンジ・アーモンド
【KINEEL Gift Box(spring)】
KINEELの母の日限定商品が入った特別なギフトボックスです。
ルフルは一番人気の「バニラ」と季節限定「ベリーベリー」の２種類。
anフィナンシェは、バターをたっぷりと使用したしっとりとしたフィナンシェ生地と大納言小豆のコラボレーション。抹茶は京都産の宇治抹茶をたっぷりと使用したフィナンシェで、母の日限定の薔薇のデザイン柄でご用意いたしました。
■商品名
KINEEL Gift Box(spring) M
（ルフル「バニラ」×4個、ルフル「ベリーベリー」×4個、anフィナンシェ×4、anフィナンシェ抹茶×4）
■価格
3,888円（税込）
■販売期間
2023年4月3日（月）～5月下旬ごろまで
■特定原材料等
卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジ・アーモンド
「お母さんありがとう」の言葉を添える母の日専用メッセージカード
優しい色合いとカーネーションデザインが可愛い、母の日専用の「お母さんありがとう」の言葉を添えたオリジナルメッセージカードを添えて、大切なお母さんのもとへお届け致します。
５月14日（日）の母の日に向けて、遠くてなかなか会えないお母さんや、普段なかなか感謝の気持ちを伝えられない奥さん、しっかりと気持ちを伝えたい義理のお母さんにも喜ばれるKINEELギフトでお早目のご準備をしてみてはいかがでしょうか。
京都発パティスリー「KINEEL」とは
関西と関東に4店舗を構える「KINEEL」。和菓子に捉われず、“美味しさを追求したい”という想いで2015年12月に京菓子處鼓月がプロデュースした、京都の寺町に店舗を構える洋菓子店です。
「お気に入り」がある店“KINEEL”お客様のお気に入りになるように、との願いを込めて名付けました。
私たちの菓子作りに光るのは『京菓子處鼓月』の心と技。京菓子を長年作ってきた私たちだからこその知識や技、経験を生かした、四季折々のいろどり豊かなかわいらしいお菓子を提供してまいります。
＜会社概要＞株式会社 鼓月
・本社：〒612-8235 京都府京都市伏見区横大路下三栖東ノ口11-1
・代表者：代表取締役社長 中西英貴
・設立：1953年1月（創業：1945年10月）・電話番号：075-623-1651（代表）
・URL：https://www.kogetsu.com ・事業内容：菓子類の製造、直営店・百貨店インショップの運営
