株式会社 東京ドームホテル
最上階の上質空間でゆったりアフタヌーンティー
東京ドームホテル（所在地：東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人：棟方史幸）は、2023年6月22日（木）よりホテル最上階レストランであるスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」にて、「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」をご提供いたします。
関連情報URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
ピーチのまろやかな甘さとパッションフルーツのほど良い甘酸っぱさが調和した、見た目にも可愛らしい「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」。
上段に彩りを添える「桃とパッションフルーツのヴェリーヌ」は、カスタード・桃の羊羹・ピーチのシャーベットをバランスよく盛り付け、桃とパッションフルーツ2種のソースやアールグレイの茶葉を砕いてまぶした、見た目にも味わいにも奥深いスイーツ。
パッションフルーツの酸味とクリームの甘さ、クランブルのカリカリ食感を同時に愉しむ「パッションフルーツのムース」、黄桃の甘さを引き立てほんのり甘味をおさえた生クリームが特徴の「黄桃のショートケーキ」、生チョコ風の土台にペースト状のパッションフルーツを流し込んだ「チョコレートとパッションフルーツのタルト」がおすすめ。
セイボリーには、旬のコーンを使用したムースにポップコーンを添えた遊び心のある一品や、桃とスモークサーモンの絶妙なバランスを味わうマリネ、柔らかな食感が魅力のイタリアのモルタデッラハムをご用意。
【メニュー】
◇セイボリー
コーンのムース ポップコーン添え ／ 桃とスモークサーモンのマリネ ／ モルタデッラハム
◇3段スタンド
（上段）パッションフルーツのムース ／ 桃とパッションフルーツのヴェリーヌ ／ 本日のマカロン
（中段）黄桃のショートケーキ ／ 桃のワッフル ／ 本日のチョコレート
（下段）パッションフルーツ ／ チョコレートとパッションフルーツのタルト ／ 紅茶スコーン ／ ヨーグルトのパンナコッタ 彩りフルーツと桃のジュレ
「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」提供概要
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
期 間：2023年6月22日（木）～8月31日（木）
時 間：15:00～18:00（L.O. 17:00）【2時間制】
料 金：お一人様 ￥5,200
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/artistcafe/
ご予約・お問い合わせ：レストラン予約 TEL.03-5805-2237（受付時間 10:00～19:00）
東京ドームホテルについて
東京ドームホテルは、都心最大級のエンターテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンターテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積105,856.6平方メートル で、客室1,006室、レストラン＆ラウンジ9店（ホテル外直営店1店含む）、大中小宴会場15室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。
所在地：東京都文京区後楽1-3-61
TEL：03-5805-2111（代表）
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/
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