ザ・テラスホテルズ株式会社
ナハテラスが提案する食の世界紀行シリーズ、第1弾は7月14日(土)～9月30日(日)の期間限定でスペイン編！スペインワインとのマリア―ジュをお楽しみください。
ザ・ナハテラス（那覇市おもろまち2-14-1／支配人：比嘉 建己）のレストラン「ファヌアン」では、2018年7月14日(土)から2019年3月31日(日)の期間、フェア「Flavors of the World ～旅するファヌアン～」を開催いたします。本フェアは、2018年から2019年にかけて日本と外交関係・国交樹立周年を迎える国を中心に、南仏で料理の腕を磨いたシェフ喜納正智によるアレンジで各国の料理を「ファヌアン」テイストでお届けする “食の世界紀行”です。
Vol.1は2018年に日本との外交関係樹立150周年を迎えるスペイン。2018年7月14日(土)から9月30日(日)の期間限定で、「ファヌアン」テイストでご提案するスペイン料理とワインをお楽しみください。
「Flavors of the World」～ファヌアン×スペイン～
平日のファヌアンランチは、イベリコ豚のグリエ オリーブソースなど5種類の中からメインディッシュを1品お選びいただき、パエリアやスペイン産生ハムを使用したパスタ、夏野菜のアヒージョなどスペインを代表する料理の数々をブッフェよりお楽しみいただく、セミブッフェスタイル。
土曜日・日曜日並びに祝祭日のウィークエンドランチ、ホリデーランチは全てがブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
ディナーは、イベリコ豚の生ハムとオリーブのサラダや牛サーロインのグリエ シェリー風味、スペイン産食材を使用したカラフルなスイーツに加え、ソムリエセレクトのスペインワイン（赤・白）やサングリアとともにお楽しみいただける特別メニュー「Verano Español」をご提供いたします。
◆期 間／2018年7月14日（土）～2018年9月30日（日）
◆場 所／ザ・ナハテラス レストラン「ファヌアン」
◆時 間／ランチ 11：30～14：30
ディナー 18：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
◆料 金／ランチ 平日 1名様 ￥2,420（ファヌアンランチ）
土・日 1名様 ￥2,650（ウィークエンドランチ）
※7/14-16、9/15-17、9/22-24の祝祭日の期間は
1名様 ￥2,860（ホリデーランチ）となります。
ディナー 「Verano Español」 1名様 ￥6,000 ※2名様より承ります。
（スペインワイン、サングリアのフリーフロー付き）
（全てサービス料込み・税別）
◆ご予約・お問い合わせ／
ザ・ナハテラス レストラン予約係 Tel：098-864-1111（ホテル代表）
URL：https://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/fanuan.php
ファヌアン×スペイン ディナー付き宿泊プラン
夕食にファヌアン×スペインから特別メニュー「Verano Español」が付いた宿泊プランをご用意いたしました。華やかな料理の数々とスペインワインのマリアージュで、夏気分を満喫できる贅沢ステイをお楽しみください。
◆期 間／2018年7月14日（土）～2018年9月30日（日）
※宿泊日の3日前の15:00まで予約可能です。
◆チェックイン 12：00 ／ チェックアウト 12：00
◆ご予約・お問い合わせ／
ザ・ナハテラス Tel：098-864-1111（ホテル代表）まで
URL：www.terrace.co.jp/naha
【THE NAHA TERRACEとは】
沖縄の県都・那覇市の新都心に位置しながら、閑静な佇まいを残す都会の隠れ家的シティーリゾートホテル。ビジネスとリゾートを自在にスイッチする、エグゼクティブのための極上の空間とサービスを提供いたします。
沖縄県那覇市おもろまち2-14-1 Tel：098-864-1111 Fax：098-863-3275
www.terrace.co.jp/naha
