株式会社ファイブフォックス
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ［http://www.cafe-commeca.co.jp/］（東京都渋谷区）が展開するカフェコムサは、日本全国の産地・農園の厳選した旬のフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。9月17日（月・祝）の「敬老の日」に家族で楽しめる限定ケーキの予約を、8月25日（土）～9月14日（金）の期間に全国のカフェコムサで受け付けます。
バラに見立てた濃厚なマンゴーと、甘くみずみずしいイチジクを、宇治茶「祇園辻利」の抹茶を合わせたモンブランクリームとともに、カスタードのベースに飾りました。花束をイメージして見た目の配色にもこだわり、華やかで上品なケーキに仕上げています。
［お渡し期間］9月15日（土）～9月17日（月・祝）
■カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。［全国34店舗で展開］
http://www.cafe-commeca.co.jp/
