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【沖縄】ザ・ナハテラス「Flavors of the World」~旅するファヌアン~ Vol.2ファヌアン×カナダのご案内

ザ・テラスホテルズ株式会社

ナハテラスが提案する食の世界紀行シリーズ、第2弾は2018年10月1日(月)~11月30日(金)の期間限定でカナダ編!カナダ料理とワインとのマリア―ジュをお楽しみください。

ザ・ナハテラス(那覇市おもろまち2-14-1/支配人:比嘉 建己)のレストラン「ファヌアン」では、2019年3月31日(日)までの期間、日本と外交関係・国交樹立周年を迎える国を中心に、各国の料理を「ファヌアン」テイストでお届けする“食の世界紀行”「Flavors of the World ~旅するファヌアン~」をご案内しております。Vol.2は、2018年に日本との外交関係樹立90周年を迎えるカナダ。2018年10月1日(月)~11月30日(金)の期間、「ファヌアン」がご提案するカナダ料理とソムリエが厳選したワインのマリア―ジュをお楽しみください。

「Flavors of the World」~ファヌアン×カナダ~


平日のランチは、カナダビーフのポワレなど5種類のメインディッシュから1品をお選びいただき、ローストポークやサーモンのパイ包み焼きなどのメニューをブッフェよりお楽しみいただく、セミブッフェスタイル。土曜日・日曜日のウィークエンドランチは、全てブッフェスタイルでご提供いたします。


ディナーの特別メニュー「Harvest」は、プリンスエドワード島産ムール貝を白ワイン蒸しに、カナダ産紅鮭のポワレにはタンカンソースを添えて。メインの牛サーロインのローストはモントリオール産の10種のスパイスで仕上げた華やかな一品。デザートには、カナダ産メープルシロップで優しい甘さに仕立てたキャラメルムースなど、カナダの美味をご堪能いただけます。
◆期  間/2018年10月1日(月)~2018年11月30日(金)
◆場  所/レストラン「ファヌアン」
◆時  間/ランチ  11:30~14:30  ディナー 18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
◆料  金/ランチ 平日 1名様 ¥2,420 、土・日 1名様 ¥2,650
          祝・祭日(10月6日~8日、11月23日~25日)1名様 ¥2,860
     ディナー「Harvest」1名様 ¥6,000 (※2名様より承ります。)
     ※ワイン(赤、白、スパークリング)のフリーフロー付き(各サービス料込み・税別)
※2018年11月19日(月)ディナータイムは、誠に勝手ながら、イベント実施のためご利用いただけません。
https://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/menu/menu_22517.php

◆ディナー「Harvest」付き宿泊プランをご用意いたしました。
https://www.terrace.co.jp/reserve/SelectPlan.php?HOTEL_ID=2&PLAN_ID=4304&lang=jp
◆ご予約・お問い合わせ/ザ・ナハテラス レストラン予約係 Tel:098-864-1111

【THE NAHA TERRACEのご紹介】

沖縄の県都・那覇市の新都心に位置しながら、閑静な佇まいを残す都会の隠れ家的シティーリゾートホテル。ビジネスとリゾートを自在にスイッチする、エグゼクティブのための極上の空間とサービスを提供いたします。
沖縄県那覇市おもろまち2-14-1
Tel:098-864-1111 Fax:098-863-3275
https://www.terrace.co.jp/naha/

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