Prtimes商品サービス

3年ぶりに復活!濃厚なキャラメルとパリパリ食感のチョコレートミニカップ『キャラメルトリュフ』9月18日(火)より期間限定発売!~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:栗原信裕)は、ハーゲンダッツミニカップ『キャラメルトリュフ』を9月18日(火)より期間限定にて全国で発売します。
 本商品は、2種類のキャラメルが織りなす濃厚な味わいに加え、パリパリのチョコレートチップの食感が楽しめるアイスクリームです。2015年発売時に多くのお客様からご好評いただき、今回再発売が決定しました。


開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『キャラメルトリュフ』篇~

■ショコラティエのトリュフチョコレートのような濃厚な味わいを表現
 “キャラメル”と“チョコレート”という甘い素材同士の組み合わせを上品な甘さに仕上げました。とろりとしたキャラメルソースやチョコレートチップのパリパリとした食感を楽しめる、ショコラティエのトリュフチョコレートのような、秋冬にぴったりの濃厚な味わいのフレーバーです。

★こだわりポイント1.…2種類のキャラメルが織りなす奥深い味わい
 甘くミルキーなキャラメルアイスクリームに、少しビターなキャラメルソースを合わせることで、やさしく奥深い味わいに仕上げました。

★こだわりポイント2.…口溶けのよいチョコレートチップ
 濃厚ながらも食べ飽きない味わいになるよう、キャラメルアイスクリームにほろ苦く口溶けのよいチョコレートチップを混ぜ合わせました。全体の甘さや風味にこだわり、カカオの分量を何度も調整しました。

★こだわりポイント3.…“とろり”と“パリパリ”の2つの食感のハーモニー
 とろりとした濃厚なキャラメルソースにパリパリとした食感のチョコレートチップがアクセントとなり、2つの食感のハーモニーが楽しめます。

特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/caramel_truffe_2018/

■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ キャラメルトリュフ(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成  分】 無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:13.0% 卵脂肪分:0.8% チョコレート脂肪分:1.4%
【原材料名】 クリーム、キャラメルソース、砂糖、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、
      チョコレートチップ(準チョコレート)、カラメルシロップ/安定剤(ペクチン)、植物レシチン、
      香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
【内 容 量】 110ml
【価  格】 272円(希望小売価格:消費税抜き) ※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2018年9月18日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ

\ この記事をシェア /
STORY web この記事が気に入ったら「いいね!」しよう
Follow us

RELATED TOPICS

FEATURE

Sep
25
今日の40代おしゃれコーデ

9/25 Tue. 鉄板の好感度ブラウスは【黒タイトスカート】合わせで大人可愛い

PICK UP

PRESENT

エレンディークの【ニット】を 計9名様にプレゼント!

MAIL MAGAZINE

サイトの最新情報をはじめ、雑誌STORY最新号のご案内、プレゼント情報などをメールマガジンでお届けいたします。