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秋の素材を詰め込んだ!カフェコムサの期間限定ハロウィンケーキ

株式会社ファイブフォックス

(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。今やクリスマスに並んで盛り上がるハロウィンに向けて、10月1日(月)~10月31日(水)の期間限定で2種類のケーキを発売します。

ジャックオーランタン~かぼちゃのケーキ~[ベース:マスカルポーネ]
ほくほくのかぼちゃと、コクのあるかぼちゃクリームを合わせ、マスカルポーネのベースに飾り付けました。丸みを帯びたジャックオーランタンがアクセントになった、可愛らしいケーキです。

ハロウィンゴーストタウン~さつまいもと紫芋クリームのケーキ~[ベース:カスタードクリーム]
濃厚でほくほくしたさつまいもと、色鮮やかな紫芋のクリームを、カスタードクリームのベースに飾りました。ハロウィンのゴーストタウンに舞う、こうもりの自家製クッキーをあしらい、チョコレートとラズベリーをアクセントにしたケーキです。

■店舗により、素材・価格・展開期間・デザインが異なります。

■カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
http://www.cafe-commeca.co.jp/

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