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『Empire Steak House Roppongi オープン1周年記念・アニバーサリーイベント開催』 King of Steak『エンペラーステーキ』の特別コースをご用意

株式会社TFM

マグナムボトルでサービスするシャンパーニュ付きのコースと、カリフォルニア ナパ・ヴァレーのワインリスト!2018年10月17日(水)~10月31日(水)期間限定提供

株式会社TFM(東京支社:東京都渋谷区恵比寿西2-2-8 えびす第2ビル5F/取締役社長兼CEO:小柳津競介)は、NY・マンハッタンで人気のステーキハウス「Empire Steak House(エンパイア ステーキ ハウス) Roppongi(ロッポンギ)」で、オープン1周年を記念し、2018年10月17日(水)~10月31日(水)の期間限定で『1st アニバーサリーイベント』を開催いたします。アニバーサリーイベント中は、マグナムボトルでサービスするシャンパーニュ付きの、当店のシグネチャーステーキ『エンペラーステーキ』を含む特別コースと、ソムリエが厳選したカリフォルニア ナパ・ヴァレーのワインリストを特別価格でご提供致します。また、イベントに合わせてNYのEmpire Steak Houseのオーナーであるシナナジ・ブラザーズも来日予定です。

予約受付専用ウェブサイト(24h受付):http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/

『1stアニバーサリーイベント』詳細

1:『1stアニバーサリー特別コース』 17,800円(税・サービス料別)

USDA(アメリカ農務省)格付け最高位プライムグレードのブラックアンガス一頭から600~800gほどしかとれない希少部位の"シャトーブリアン"と、ジューシーで旨味たっぷりなサーロインが1皿で味わえる当店のシグネチャーステーキ「EMPERORS STEAK(エンペラーステーキ)」。
このエンペラーステーキをメインとした前菜からデザートまでお楽しみいただけるコースとなります。
乾杯にはモエ・エ・シャンドン アンペリアルをゴールデンマグナムボトルからお注ぎします。

APERITIF : モエ・エ・シャンドン アンペリアルをゴールデンマグナムボトルで
APPETIZER : 一周年記念特別シーフードプラッター
SALAD : シズリングカナディアンベーコンのシーザーサラダ
SOUP : マンハッタン クラムチャウダー
MAIN : エンペラーステーキ
SIDE DISH : マッシュポテト&クリームスピナッチ
DESSERT : シェフ厳選デザート盛り合わせ
COFFEE or TEA

※1stアニバーサリー特別コースは2名様からご注文頂けます。

Empire Steak Houseのシグネチャーステーキである『エンペラーステーキ』はEmpire Steak Houseだけのオリジナルスタイルのステーキで、『ヒレ』の中でも、最も柔らかい芯の部分にあたる牛肉の最上位部位『シャトーブリアン』と『サーロイン』を一度に味わえるひと品。大きなお皿に盛りつけられた見た目は、まさに圧巻。まさしくKing of Steak、「ステーキの王様」です。

2:『Napa Valley Fine Wine Sellections』 ソムリエ厳選ナパ・ヴァレーワインリスト

厳選されたカリフォルニア ナパ・ヴァレーのワインを期間限定で1周年記念の特別価格でご提供いたします。

Merlot, Ca'Momi, 2016 メルロー カモミ 7,800⇒6,000
Pinot Noir, Etude, 2012 ピノ・ノワール エチュード 16,000⇒14,000
Zinfandel, The Prisoner, 2016 ジンファンデル ザ・プリズナー 18,000⇒15,000
Merlot, Tistrya, 2000  メルロー ティストリア 19,000⇒16,000
Syrah, Shafer, Relentless, 2014 シラー シェーファー リレントレス 23,500⇒19,500
Cabernet Sauvignon, Stag's Leap, Artemis, 2015 カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグスリープ アルテミス 1,9000⇒16,000
Cabernet Sauvignon, Silver Oak, 2012 カベルネ・ソーヴィニョン シルバー・オーク 28,000⇒24,000
Cabernet Sauvignon, Caymus, Special Selection, 2014 カベルネ・ソーヴィニョン ケイマス スペシャルセレクション 33,000⇒28,000
Cabernet Sauvignon, Robert Mondavi, Reserve, 2014 カベルネ・ソーヴィニヨン ロバート・モンダヴィレゼルヴ 35,000⇒30,000
Cabernet Sauvignon, Kenzo Estate, Ai, 2014 カベルネ・ソーヴィニョン ケンゾーエステート 藍 45,000⇒39,000
Cabernet Sauvignon, Opus One, 2014 カベルネ・ソーヴィニョン オーパス・ワン 72,000⇒65,000

3:Empire Steak Houseのオーナーであるシナナジ・ブラザーズ来日予定

1stアニバーサリーイベントに合わせて、10月17日前後でオーナーのシナナジ・ブラザーズが来日をする予定です。

Empire Steak House Roppongi 店舗概要

・名称:Empire Steak House Roppongi (エンパイアステーキハウス ロッポンギ)
・所在地:東京都港区六本木6-7?11 1階(カンデオホテルズ東京六本木1階)
・電話番号:03-6721-1909
・営業時間:Lunch 11:30~15:00 (LO:Food 14:00/Drink 14:30)
Dinner 月~土 17:00~23:30 (LO:Food 22:30/Drink 23:00)
日・祝 17:00~23:00 (LO:Food 22:00/Drink 22:30)
・席数:100席(メインダイニング70席/バーカウンター10席/個室20席)
・ウェブサイト: http://empire-steakhouse-japan.com

Empire Steak House Roppongiについて

「Empire Steak House」は、2010年に、ジャックとジェフ、そしてラスの“シナナジ・ブラザーズ”がステーキの本場であるニューヨーク・マンハッタンに開業しました。2011年~2016年まで6年連続で全米No1のレストランガイド『ザガット・サーベイ』に掲載されるなど、NYに多数存在するステーキハウスの中でも、確固たる地位を築いてきました。現在マンハッタンで2店舗を展開し、ニューヨークの富裕層や女性たちを中心に大変な人気を博しています。「Empire Steak House Roppongi」では、USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを、店内の専用熟成庫で21~30日間熟成、このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、一気にオーブンで焼き上げるスタイルでステーキを提供しています。各種ステーキ、『シーフードプラッター』といった鮮度抜群のシーフードや、『クリームスピナッチ』や『マッシュポテト』等サイドメニュー、『ニューヨークチーズケーキ』等デザート、1,000本以上の世界中のワインやカクテルなどをご用意しております。また、日本オリジナルメニューとして『厳選黒毛和牛のステーキ』、月替わりの厳選シャンパーニュ飲み放題付きのランチコース『シャンパーニュフリーフローランチコース』などもご用意しております。

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