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鶏丸ごと一羽を入れた超豪快な「丸鶏とクレソンの鍋 ─フリフリ鍋 ─」。味は滋味でも、見た目のインパクト大!!

zetton inc.

アロハアミーゴ(原宿・池袋)の名物「フリフリチキン」を使った鍋、今年も提供します。


ハワイアンとメキシカンを融合させたミクスチャーカフェ・ダイニング「アロハアミーゴ」のオープン当初から人気の名物メニュー「ロースト・フリフリチキン」を使用した進化系鍋です。

クルクルじっくり焼き上げたジューシーなフリフリチキン

フリフリ(HULIHULI)とは、ハワイ語で「回す」という意味。フリフリチキンは、文字通りチキン一羽を回転させながら炭火で焼いたハワイのローカルフードです。専用の回転式オーブンでクルクルじっくり焼き上げて、日本風にアレンジ。特製のタレをつけて2度焼きすることで、外はカリッと、中はジューシーなフリフリチキンが完成。香ばしくジューシーに焼き上がった鶏を丸ごと一羽、お鍋に投入します。

出汁のきいた滋味深いスープで、〆はフォーを

旨みの浸み込んだ鶏出汁とアサリ、そこへ更に生姜をきかせたスープに、クレソンやトマトなどといただきます。お肉・魚介・野菜の風味がマッチした逸品となっております。
お鍋の〆は白ご飯やうどんなどがすぐに思いつきますが、フォーがおすすめ。優しい風味たっぷりのスープとの相性が抜群です。

■丸鶏とクレソンの鍋 ─フリフリ鍋─ 
ハーフ(2-3人前)1980円/フル(3-4人前)2680円

〆のフォー 500円

カップルにもおすすめ! クリスマスバージョンも登場


クリスマスバージョンのフリフリ鍋は、ワカモレやチリコンカンなどメキシカンなお料理と共に、クリスマス特別コースにてお召し上がりいただけます。

販売期間:12月22日(土)~25日(火)
コース料金:4500円(税込)<2時間飲み放題付き> ※2名様より、ご予約可能

とろ~りチーズと仕上げのファイヤー!で見た目も楽しいチキン料理


11月から登場した「チーズ・チキンファフィータ」(2480円)は、お客様の目の前でとろけるチーズをとろ~りたっぷり乗せた後、仕上げのファイヤー! 炎のパフォーマンスもお楽しみいただけます。「ファフィータ」とは、グリルしたお肉をトルティーヤに乗せて食べるメキシカン料理です。しゃきしゃきの新鮮な野菜と自家製サルサソースと共にトルティーヤで巻き、ボリューム満点のジューシーなお肉をお召し上がりください。

【店舗情報】


●アロハアミーゴ原宿
・住所:渋谷区神宮前5-16-13 シックスハラジュクテラス
・電話番号:03-6427-3905
・営業時間:月~土 11:30~23:00/日祝 11:30~22:00
・定休日:無休
・オフィシャルサイト http://harajuku.aloha-amigo.com/
・WEB予約 https://www.tablecheck.com/ja/shops/alohaamigo-harajuku/reserve

●アロハアミーゴ池袋

・住所:豊島区西池袋3-31-5 パークハイムウエスト1F
・電話番号:03-6427-3905
・営業時間:平日 11:30~15:00/17:00~23:00
土 11:30~23:00 日祝 11:30~22:00
・定休日:無休
・オフィシャルサイト http://ikebukuro.aloha-amigo.com/
WEB予約 https://www.tablecheck.com/ja/shops/alohaamigo-harajuku/reserve

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