株式会社ポジティブ＆ブレイン
＜パリをモチーフにした街の小さなお菓子屋さん＞～数量限定！高さ30cm２段重ねの豪華プレミアムガトーも登場～
株式会社ポジティブ＆ブレイン（本社：東京都渋谷区、代表取締役：大井昌樹）が運営する洋菓子店「PATISSERIE SUSUCRIER（パティスリーシュシュクリエ）」では、2018年クリスマスケーキの予約受注を2018年11月26日（月）より開始します。
～平成最後のクリスマス、豪華２段ケーキで素敵な夜を～
心を込めて職人が手作りしている「パティスリーシュシュクリエ」では、新商品３種を含む全７種のクリスマスケーキコレクションを取り揃えました。ピスタチオやラズベリー、コーヒーやチョコレートなど、味わいのアクセントを効かせた遊び心あるケーキで、大人から子供までお楽しみいただけます。定番のシャンティフレーズを２つ重ねた“プレミアムガトーフレーズ”は、高さ30cmの迫力、夢のような豪華さです。（※数量限定各店10台）聖なる夜のテーブルを彩るクリスマスケーキで、思い出に残るかけがえのないひとときをお過ごしください。
■公式HP： http://www.susucrier.com/
＜クリスマスケーキ商品詳細＞
■Xmas シャンティーフレーズ
４号￥2,900-（税込￥3,132-）５号￥3,900-（税込￥4,212-）
６号￥4,900-（税込￥5,292-）
【アレルギー：小麦・卵・乳含む（アルコール使用）】
絹のように細やかでしっとりとしたスポンジに甘酸っぱい苺と優しい甘さのクリームを重ねたハーモニー。仕上げは可愛らしいサンタをトッピング。シンプルながら、一番人気のケーキです。
■Xmas シャンティーショコラ
４号￥2,900-（税込￥3,132-）５号￥3,900-（税込￥4,212-）
６号￥4,900-（税込￥5,292-）
【アレルギー：小麦・卵・乳・ナッツ含む（アルコール使用）】
コクのあるチョコレートを使用した風味豊かで甘さ控えめなクリーム。ローストした香ばしいクルミと上質チョコレートクリームがハーモニーを奏でるチョコレートケーキです。
■Xmas ノエル・ルージュ（要予約・数量限定）
４号￥3,500-（税込￥3,780-）
【アレルギー：小麦・卵・乳・ナッツ 含む】
とろけるような濃厚チョコレートムースとラズベリームース、ラズベリーガナッシュをデコレーション。ベルベットのような質感をまとった真っ赤なハートケーキを囲んで、大切な人と素敵なお時間を。
■Xmas ショコラ・カフェ（要予約・数量限定）
４号￥3,500-（税込￥3,780-）
【アレルギー：小麦・卵・乳・ナッツ 含む】
コーヒーブリュレを中に入れた大人のクリスマスケーキ。濃厚チョコレートムースに、パリパリのチョコレートをコーティング。アーモンドの食感と奥深いコーヒーの香りが上品なムースケーキです。
■Xmas 二層のチーズケーキ（要予約・数量限定）
４号￥3,000-（税込￥3,240-）
【アレルギー：小麦・卵・乳 含む】
しっとり濃厚なベイクドチーズケーキとほのかな酸味が爽やかなレアチーズケーキの二層仕立て。たっぷりのベリーとサンタクロースをのせた、クリスマス限定の贅沢なケーキです。
■Xmas ピュルテ（要予約・数量限定）
16cm ￥4,000-（税込￥4,320-）
【アレルギー：小麦・卵・乳・ナッツ 含む（アルコール使用）】
仏語で「清純（pure）」を意味する“ピュルテ”口溶けなめらかなバニラムースをベースに甘酸っぱいチェリーと濃厚ピスタチオムースがアクセント。聖なる夜にぴったりな可愛らしい一品です。
■プレミアム ガトーフレーズ（要予約・数量限定）
３号+５号 ２段デコ￥8,000-（税込￥8,640-）高さ：30cm
【アレルギー：小麦・卵・乳 含む（アルコール使用）】
一番人気のシャンティーフレーズの5号と3号を重ねた豪華２段ケーキ。苺のムースとたっぷりのベリーのアンサンブル。機関車に乗ったサンタさんがプレゼントを持ってあなたのもとへ。
【パティスリーシュシュクリエ概要】
～添加物を使わず、素材本来の風味を活かした“優しい味わい”～
「パティスリーシュシュクリエ」は、2011年3月三軒茶屋に1号店をオープンしたパリをモチーフにしたパティスリーです。2018年8月に4号店目となる丸の内店を丸ビルに新オープンしました。“年齢問わず愛される街の小さなお菓子屋さん“というコンセプトのもと、本場フランスで修行したシェフを筆頭に職人の手作業でひとつひとつ丁寧に作り上げています。香料や着色料、保存料などの添加物は出来るだけ使わず、素材本来の風味やコクを活かした味わいを提供しています。
【パティスリーシュシュクリエ店舗詳細】
＜三軒茶屋本店＞
住所 ：東京都世田谷区三軒茶屋1-40-1
営業時間：10：00～20：00
定休日 ：無休（不定休あり）
問合せ ：03-3413-5570
＜グランツリー武蔵小杉店＞
住所 ：神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1F
営業時間：10：00～21：00
定休日 ：無休（ビルに準ずる）
問合せ ：044-920-8080
＜イトシア有楽町店＞
住所 ：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1F
営業時間：11：00～21：00
定休日 ：無休（ビルに準ずる）
問合せ ：03-6268-0712
※通常デコレーションケーキの取り扱いはございませんが、
期間中ケーキの受取が可能です。
＜丸の内店＞
住所 ：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1F
営業時間：11：00～21：00（日曜祝日20：00）
定休日 ：無休（ビルに準ずる）
問合せ ：03-6551-2027
【会社概要】
■会社名 ：株式会社ポジティブ＆ブレイン
■設立日 ：1999年4月20日
■代表者 ：大井 昌樹
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿4-27-2赤尾ビル701
■URL ： http://positive-brain.com/
