グローバルダイニング

国内、L.A.に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、イタリアン業態「Cafe La Boheme（カフェ ラ・ボエム）」、「La Boheme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」にて、クリスマス限定のディナーコースを販売いたします。

「カフェ ラ・ボエム」（新宿御苑、白金、お台場）「ラ・ボエム クアリタ 渋谷」では、クリスマス限定のディナーコースを実施いたします。各店舗のシェフが腕によりをかけたお料理をご提供いたします。恋人と家族と友人と、ラ・ボエムのクリスマスディナーをぜひお楽しみください。

概要

※価格はすべて税別表記です。

期間：2018年12月22日～25日（4日間）
※白金のみ2018年12月23日～25日（3日間）　23～24日は2二部制です。
（一部：17:00～、二部：19:30～）
※お台場は事前振込み制です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
※なくなり次第終了のため、事前に各店舗へご予約ください。

【クリスマス限定】ディナーコース　※料理のイメージ

フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレソース
まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。マグログリルはアサリ出汁のジュレソースでお召し上がりください。（新宿御苑、クアリタ 渋谷）

オマール海老のトマトクリーム
オマール海老を豪快にしようした贅沢なトマトクリームパスタです。（新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場）

牛フィレのロティ～マデラ酒と無花果～
赤味の美しい牛フィレを柔らかに焼き上げました。風味豊かなマデラ酒とやさしい甘みの無花果を煮込んだソースでお召し上がりください。 （新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場）

クリスマスガトーショコラ
ラ・ボエム特製の濃厚なガトーショコラに、雪降るクリスマスをイメージし、バニラアイスを添えました。（新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場）

シャラン産鴨肉のロースト　ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを添えて
フランスのシャナン地方でのびのび育った鴨を使用。赤味の美しい繊細な肉質の鴨肉をやわらかくローストしました。まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。（白金）

ALBERO DI NATALE～りんごのロールケーキとマスカルポーネのツリー～
「ホワイトクリスマスツリー」をイメージした可愛らしいドルチェ。（白金）

店舗紹介

新宿御苑
新宿御苑の緑を目の前に、大きな窓が特徴のお店です。映画のモデルやドラマのロケ地として知られています。

白金
古城風の一軒家レストラン。広い店内に大きなシャンデリアがきらめき、まるでお伽話の舞踏会のような雰囲気です。

お台場
アクアシティお台場4F。レインボーブリッジの夜景が一望できるロマンティックなロケーションです。

クアリタ 渋谷
入り口から階段を下ると、まるでそこは別世界。中世ヨーロッパへタイムトリップしたような気分を味わえます。

【クリスマス限定テイクアウト商品】ラ・ボエムオリジナルローストチキンも予約開始！

商品名：ローストチキン
価格：1羽3,200 円（税別）、1/2羽1,600 円（税別）
販売期間：2018年12月21日（金）～25日（火）
実施店舗：世田谷、表参道、白金、銀座、北青山、お台場、新宿御苑、G-Zone 銀座、麻布十番、自由が丘、元町中華街、桜新町、クアリタ渋谷

毎年好評のラ・ボエムオリジナルのローストチキンを今年も販売いたします。丁寧に育てられた国産のブランド鶏「清流若鶏」を2日間特製オイルにマリネし、桜チップでじっくりと燻製して、焼き上げました。外は香ばしく、中はしっとりジューシーな味わいです。※ご予約は受け取りの3日前、各店舗までお問い合わせください。

店舗情報（クリスマスディナー実施店舗）

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