「サンタさんの帽子」のケーキも！一日限定ケーキバイキングで一足早いクリスマス

株式会社東急ホテルズ

札幌東急REI ホテル（北海道札幌市総支配人：八島利幸）では、2018 年12月2日（月・祝）に、1階レストラン「サウスウエスト」にて「クリスマス・ケーキバイキング」を開催いたします。

公式WEBはこちら→https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/1416084785128/index.html

レストラン「サウスウエスト」では、2ヶ月に一度、季節やイベントに合わせたケーキバイキングを開催しております。パティシエが作る15種以上ものケーキは、味はもちろん見た目の可愛らしさからも評判で、これまでにも多くの方にご利用いただいております。

今回の目玉メニューは、お一人様一皿限定のスペシャルケーキ「サンタさんの帽子」です。自慢のクリームで仕上げる小さなショートケーキをサンタの帽子に見立ててご提供いたします。サンタの隣にはちいさなトナカイの生チョコレート。思わず写真に収めたくなる可愛らしさです。
このほかに、「えんとつケーキ」や「ブッシュドノエル」「サングリアのジュレ」「シュトーレン」など、見た目も楽しいケーキをご用意いたします。

また、ケーキだけでなくシェフが手がける料理も人気のひとつです。当初はサラダやフライドポテトなどの軽食を中心としておりましたが、「おいしい食事をもっと楽しみたい！」というお客様の声にお応えして、パスタやリゾット、ピザにお肉料理など、ディナーバイキングさながらのボリュームたっぷりの10種のお料理をご用意。ケーキを楽しみたい方、お食事をメインに楽しみたい方どちらも大満足なバイキングです。
今回のバイキングでは、様々な味わいと食感が楽しめる「プロシュットのスライスとドライフルーツのパワーサラダ」の実演をはじめ、「半熟卵とチーズのリゾットマルセイユ風」「スパゲティーカルボナーラ」「フライドチキン」など、クリスマスが待ち遠しくなるようなメニューをご提供いたします。

パティシェとシェフが作る自慢の料理の数々で、少し早いクリスマスをお腹いっぱいお楽しみください。
次回のケーキバイキングは2019年2月11日（月・祝）、「バレンタイン」をテーマにしたケーキバイキングを予定しております。