株式会社そごう・西武
■ご予約期間：2019年1月1日（火・祝）～7日（月）■場所：西武池袋本店 地下1階スイーツ＆ギフト デコ フルール
ＴＶチャンピオン～極～「ケーキ職人選手権」で優勝した若手パティシェによる繊細なデコレーションのプリンセスのケーキを西武池袋本店限定で販売いたします。
池袋本店の「デコ フルール」は、華やかな記念日のウエディングケーキなどで人気のアニバーサリーのスイーツショップです。コンセプトは「花を贈るようにスイーツを贈る」。ブランドのデザインから製造まで担当するパティシェは繊細なデコレーションの技術とセンスもちます。そんなパティシェが作る可愛いプリンセスのケーキを西武池袋本店限定で予約販売を企画。また1月7日（月）からはプリンセスのボックスケーキの販売もいたします。
【第1弾】
プリンセスたちのNEW YEAR DRESS COLLECTION
■場所：西武池袋本店 地下1階スイーツ＆ギフト デコ フルール
■ご予約期間：2019年1月1日（火・祝）～7日（月）
*予約台数に達し次第終了 ＊受取日は2019年1月7日（月）～3月３１日（日）まで
■商品名：アレキサンドリア、アリス、キャロライン、シェルロット、メアリー、フランシス
■価格：各4,752円 個数：各５台（全30台）[西武池袋本店限定】
ドレスの部分は2段のいちごをサンドしたショートケーキです。ふわふわのスポンジに口どけの優しい生クリームで、パティシェの絞りの技術で素敵なドレスに仕立てています。
【第２弾】
デコ フルールオリジナルBOXケーキ ジャルダンプリンセス
■場所：西武池袋本店 地下1階スイーツ＆ギフト デコ フルール
■販売：2019年1月7日（月）より
■商品名：ジャルダンプリンセス（1個）2,592円 [西武池袋本店限定】
BOXケーキの中は、パイナップル、ぶどう、洋ナシ、黄桃の５種のミックスフルーツサンドです。箱入りのため持ち運びやすく、切り分けやすい、蓋を開けた時のサプライズ感がパーティーなどの手土産におすすめです。
白?ゆりか プロフィール
平成5年生まれ ２５歳 茨城県出身
2013年服部栄養専門学校卒業、株式会社アニバーサリーに就職して７年目。2017年、2018年2年連続でジャパンケーキショーにて銀賞、銅賞を受賞。デコフルールの花をテーマにしたケーキのデザインを担当。花をテーマにしたケーキのデザインを担当し、繊細な絞り技術とセンスは若手の中でもトップクラス。2018年12月、TVチャンピオン極～KIWAMI～ケーキ職人選手権にて優勝。
西武池袋本店
住所：〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00～21:00 ＊日・祝休日は～20:00（不定休）
ホームページ：https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
