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「ばんからラーメン」が、濃厚満足「ホルモンラーメン」と「ホルモン味噌ラーメン」を2/4(月)より国内限定店舗で期間限定販売!

株式会社 花研

豚骨醤油と濃厚味噌が、新鮮ホルモンと絶妙マッチング!の一杯

2019年2月4日(月)より、株式会社花研(本社:東京都豊島区、代表取締役:草野 直樹)が運営する「東京豚骨拉麺ばんから」「旭川味噌拉麺ばんから」の国内限定店舗にて、プリップリ食感の新商品「ホルモンラーメン」「ホルモン味噌ラーメン」を販売致します。

新発売!「ホルモンラーメン」「ホルモン味噌ラーメン」
ばんから名物の豚骨醤油スープをベースに、濃厚な旨味の背脂、ピリ辛ホルモンを加えた「ホルモンラーメン」を“新発売”致します。
※「ホルモン味噌ラーメン」は豚骨濃厚味噌スープをベースに、ピリ辛ホルモンを加えております。
濃厚スープに、新鮮なホルモン(ギアラ・センマイ・ミノ・シロ・テッポウ・テッチャン)がベストマッチング!麺と一緒に食べるのも良し。ホルモンだけ味わうのも良し。
ピリ辛ダレに混ぜ込んだ、にんにく・生姜・はちみつ・香辛料が、味にアクセント加えていて食べ飽きない逸品です。
※東京豚骨拉麺ばんからでは「ホルモンラーメン」 旭川味噌拉麺ばんからでは「ホルモン味噌ラーメン」をそれぞれ販売致します。

【販売期間】
2019年2月4日(月)~5月6日(日)

【販売内容】

・ホルモンラーメン・・850円

・ホルモン味噌ラーメン・・900円

ー信念ー

いつご来店頂いても、どこの店舗にご来店頂いても、ぶれない味。ぶれない温度。でお客様に美味しいラーメンをお届けしたい。一杯のラーメンで細やかな幸せを提供したい。

「だってラーメン作る事しか出来ねえんだから」

「胸張って、見栄はらず」

この二つの信念は今も変わっておりません。

伝統の味「ばんから」に新しいエッセンスはどんどん取り入れておりますが、名物の「角煮」も年間100万食販売するくらいチカラをいれております。
丁寧に2日間かけて作り上げていますので、箸で切れちゃうくらいトロトロで、 口の中に入れたと同時に旨味・甘味が広がります。

【私の哲学】
http://www.interliteracy.com/philosophy/kusano_n.html

【公式サイト・SNS】
東京豚骨拉麺ばんから公式サイト  : http://www.ramen-bankara.com/
東京豚骨拉麺ばんから公式Twitter  : https://twitter.com/ramenbankara
東京豚骨拉麺ばんから公式Instagram  : https://www.instagram.com/ramenbankara/

【株式会社花研 会社概要】
https://hanaken.co.jp/
会社名 :株式会社 花研
本社所在地 :〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-3 第2に南池袋I-Nビル4F
主な事業内容 :飲食店の経営・企画・コンサルティング、 フランチャイズ事業、ラーメンレンタル事業
設立年月日 :平成9年8月18日
資本金 :6,000万円
代表者 :代表取締役 草野 直樹
従業員数 :200名(平成31年1月25日現在)

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