株式会社グレープストーン
洋菓子ブランド「銀のぶどう」から2月21日(木)一斉発売
株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド「銀のぶどう」は、『「Petit Gateau〈プチガトー〉」糖質とカロリーにこだわりました』の2019春コレクションを、銀のぶどうの首都圏各店で2019年2月21日(木)から発売します。https://www.ginnobudo.jp/
●糖質とカロリーにこだわったスイーツを、出会いの季節の春にこそ食べてほしい
入社、入学、進級など、春は新しいスタートの季節。新たな出会いがある季節だからこそ、糖質やカロリーを気にする方も多いはず。そんな春に、思いっきりスイーツを食べてほしいという想いから生まれたのが『「Petit Gateau〈プチガトー〉」糖質とカロリーにこだわりました』。カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけおさえています。苺に、カシスに、シトラスといろいろな味わいをご用意しました。出会いの春を、ストレスフリーにお楽しみください。
●春爛漫のウキウキした季節にぴったり！手間ひまかけたこだわりの美味しさもご用意
“春爛漫の晴れやかなおいしさ”をテーマに細部までこだわって繊細に仕上げたスイーツ。それが、『「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました』。ハニーレモンやベリートルネードを始め、ひとくちひとくち、じっくりと味わって食べていただきたい7種のおいしさをご用意いたしました。その日の気分に合わせて、“糖質とカロリーにこだわりました”か“スタンダードにこだわりました”を、お選びください。
＜糖質とカロリーにこだわりました＞
苺のパルフェ
648円（600円）
酸味と甘みが絶妙な
フランボアゼリーの口どけ。
フレッシュな国産いちごを
こぼれ落ちるように盛りつけて。
糖質 12.0g／カロリー 268kcal
シトラスのパルフェ
648円（600円）
オレンジとグレープフルーツの
ほどよい酸味が彩あざやかに並んで。
オレンジ＆ライムのムースとゼリーを
層にかさねた爽やかなパルフェ。
糖質 18.5g／カロリー 254kcal
カシスショコラ
648円（600円）
爽やかな酸味のカシスジュレ。
バニラムースとココアスポンジを
5層に重ねて、国産いちごと
ホワイトチョコレートで華やかに飾りつけ。
糖質 15.9g／カロリー 219kcal
＜スタンダードにこだわりました＞
ハニーレモン
648円（600円）
スペイン産こだわりレモンの
甘酸っぱいはちみつレモンゼリー。
レモンクリームと生クリームを
交互に可愛く盛りつけました。
ベリートルネード
648円（600円）
ぐ～るぐるとストロベリーと
ホワイトチョコレートのクリームを回しかけ。
中にはいちごとラズベリーのジュレを
しのばせた、酸味と甘味の絶品トルネード。
キャラメルポワール
648円（600円）
洋梨のブランデー“ポワール・ウィリアム”の
味わい広がる。
キャラメル香るババロワやクリームが
引き立てる大人の味わい。
苺のショートケーキ
680円（630円）
しっとりスポンジ、北海道産生クリーム、
甘酸っぱい苺たち。
みずみずしい真っ赤な宝石が輝く、
銀のぶどうの定番ショートケーキ。
プラネットショコラ
648円（600円）
濃厚に口どけるショコラの一番星。
チョコレートソースに
チョコレートムース…、
5層に重ねたショコラの味わい。
青いりんごのレアチーズ
680円（630円）
りんご型のレアチーズケーキ。
中に入ったりんごの果肉がアクセント。
この季節にぴったりの、
爽やかに香るジューシーな青りんご。
モンブランローズ
680円（630円）
キャラメルソースをしのばせた
マロンのクリームが彩るローズ。
世界で愛されるラム酒
「オールドジャマイカラム」が香るカスタード。
■商品概要
【シリーズ名】「Petit Gateau〈プチガトー〉」 糖質とカロリーにこだわりました
【価格】 1個648円(本体価格600円)
【発売日】 2019年2月21日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・そごう横浜店・ラゾーナ川崎店)・ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
【特徴】 カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけおさえた、春爛漫の可愛いケーキ全3種です。
※記載の糖質とカロリーは計算値です。
※糖質は、エリスリトールを除いた数値です。
【シリーズ名】 「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました
【価格】 1個648円(本体価格600円) ～680円(本体価格630円)
【発売日】 2019年2月21日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・そごう横浜店・ラゾーナ川崎店) ・ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
【特徴】 手間ひまかけた、定番のおいしさのケーキ全7種です。
■銀のぶどうとは 公式HP https://www.ginnobudo.jp/
1985年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店「銀座ぶどうの木」から“贈り物のスイーツブランド”として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THEシリアルスイーツ専門店 「シュガーバターの木」、サンドのドルチェ専門店「ア・サンドルチェ」、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。 お客様窓口 0120-207-730
