株式会社チェントロ・カミーノ
～フルーツの美味しさを引き出す日本の職人技で、スペイン・バスク地方発祥のスイーツの新境地を開拓～
Sweets Gift Shop “BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-”は、フルーツを使ったバスクチーズケーキの新フレーバー “アップルシナモン”と“カシス”を2019年4月2日より販売開始いたします。
報道関係各位
2019年3月27日
株式会社チェントロ・カミーノ
只今ブレイク中！“バスクチーズケーキ”に、日本のスイーツ職人の技術で新たなラインナップが新登場！
～ 世界有数の美食の街“スペインバスク地方”発祥スイーツと日本の職人技が融合～
日本のみならず、米国でも大注目を浴びているスペイン・バスク地方発祥のスイーツ “バスクチーズケーキ” を手のひらサイズのギフトスイーツとして展開しているSweets Gift Shop “BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-”は、日本の旬のフルーツを使ったスイーツで評価の高い、Handmade Fruits Sweets Shop “shirokane sweets TOKYO”のパティシエとコラボレーション。新たに開発したバスクチーズケーキ “BASQUE APPLE CINNAMON BLOCK BLOCK”と“BASQUE CASSIS BLOCK BLOCK”を2019年4月2日より下記記載の店舗、ONLINE STOREにて販売開始いたします。
Sweets Gift Shop
“BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-”
03-6804-1252
店舗：〒106-0032 東京都港区六本木4-1-19
ONLINE STORE: http://b-b.tokyo/
Handmade Fruits Sweets Shop
“shirokane sweets TOKYO”
03-6409-6512
店舗：〒108-0072 東京都港区白金台4-7-4
ONLINE STORE：http://shirokanesweets.shop/
店舗では、4月2日より店頭販売開始。4月1日より、店頭予約も開始いたします。
両ECサイトでは4月2日より順次発送。また、両ECサイトでは、本日（3月27日）より予約を受付いたします。
※BLOCK BLOCK TOKYOは、すべて手作りのため、1日の生産量に限界がございます。予約頂いた方を優先に販売、発送いたします。商品のお届けにお時間がかかる場合がございます。ご容赦ください。
「BLOCK BLOCK TOKYO」の新商品のご紹介
「BASQUE APPLE CINNAMON BLOCK BLOCK」 360円
口に入れた瞬間はシナモンのフレーバー。りんごの酸味・甘味が続き、最後に濃厚なクリームチーズとの調和で味覚が満たされます。口の中いっぱいに品のある味わいが広がり、フレーバー好きにはたまらない逸品に仕上がっています。 “クセになる味” をお試しください。
「BASQUE CASSIS BLOCK BLOCK」 360円
BBバスクチーズケーキの特徴であるカラメリゼで旨味が増した濃厚なチーズケーキ。カシスのフレーバーと酸味が旨味を更に際立たせます。また、カシス特有のカシスアントシアニン（ポリフェノールの１種）を含んでおり、目や腰の疲労の改善も促してくれる、現代人に優しいチーズケーキです。
＜ショップ紹介＞
Handmade Fruits Sweets Factory
shirokane sweets TOKYO
”昔なつかしい町のケーキ屋さんの定番スイーツを、素材にこだわりぬいて作る” を基本コンセプトとし、東京白金台にて、旬のフルーツを厳選して作った商品をラインナップ。子供は喜び、大人は懐かしい。そんな手作りスイーツを提供しています。
店舗：〒108-0072 東京都港区白金台4-7-4
03-6409-6512
ONLINE STORE：http://shirokanesweets.shop/
Sweets Gift Shop
BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-
思わず自分用も購入してしまいたくなる手作りのスイーツを揃えたスイーツギフトの専門ショップ。
パッケージはシンプルに。贈る人、贈られた人の記憶に残るギフト。主役である ”素材と味” を追求します。
店舗：〒106-0032東京都港区六本木4-1-19
03-6804-1252
ONLINE STORE: http://b-b.tokyo/
会社名：株式会社チェントロ・カミーノ
所在地：東京都港区白金5-12-17
代表者：谷口英明
設立：平成22年6月
URL：http://centrocamino.jp/
